5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

東京都にも郷土料理はあるのか?

238 : イリオモテヤマネコ(家):2012/07/08(日) 13:45:04.47 ID:8PHNqv5c0
深大寺そばの発祥は江戸時代だけど、たくさんの店が軒を列ね始めたのは、
実は昭和30年代なんだ。今は地元産の蕎麦を使っている蕎麦家はほとんど
ない。ソースは、地元民でかつ昔深大寺の老舗蕎麦家でバイトしてた俺。

でもね、深大寺蕎麦の醍醐味は味じゃないんだ。。
本殿の建物、漂う常香炉の香り、にぎやかな門前通り、深い緑、まんじゅうの煙、
温泉、そんな非日常の雰囲気の中オープンテラスで食べる蕎麦がいいんだ。


167 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)