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フランス人 「日本の立ち食いそばの美味さは異常」

1 : (埼玉県):2012/08/09(木) 12:53:55.33 ID:ClkhSKqIP ?PLT(12000) ポイント特典

各国を旅行中のフランス人のブログ「Un ete sans fin」では、日本滞在中に分かった
日本での食に関する情報を紹介している。


  日本でレストランに入ってまず気づいたことは、音があることだと語る。フランスや欧米では
食事のマナーとして避けるべき麺やスープをすする音が聞こえてきたという。まるで誰が
一番大きな音ですすっているかの大会のようだった、とユーモアを交えて説明している。もし
日本でラーメンを食べる機会があったら、遠慮なく音を立ててすすって食べてみることを勧めている。

  そして、フランスでもよく知られているとおり、日本では箸が使われているとし、シャンパンを
専用のグラスで飲むのと、プラスチックのカップで飲むのとでは味が異なっているのと同様に、
日本食は箸で食べてこそより味わいがあるとつづっている。

  また、日本ではレストランを利用しなくても、気軽に飲食がしやすいと述べている。東京メトロでは
プラットホームに麺やそばを出す、立食形式の店があり、地下鉄を待っている間に気軽に
食べられ、安く、その上おいしかったと好印象を伝えている。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0809&f=national_0809_024.shtml

2 : トンキニーズ(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 12:55:30.98 ID:bLuQ3B1n0
座って食えよ、土人かよ

3 : コーニッシュレック(福井県):2012/08/09(木) 12:56:29.84 ID:qZhENtr90
福井駅のが最高。

4 : オシキャット(石川県):2012/08/09(木) 12:56:33.57 ID:oerfwCpR0
うどんのことを言わない時点でこいつは何もわかってない。

5 : セルカークレックス(三重県):2012/08/09(木) 12:56:58.24 ID:NbINyqY30
すすらんと熱いのは食えないけど
欧米とかはぬるいのばっかりなん?

6 : ヨーロッパオオヤマネコ(福井県):2012/08/09(木) 12:57:51.78 ID:dMKkN/YG0
>>3
せやな

7 : アムールヤマネコ(関東地方):2012/08/09(木) 12:58:17.11 ID:QxxZPPUmO
立ち食い蕎麦がうまいなんて、普段ろくな物食ってないのか?

8 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 12:58:44.46 ID:oA50jiw20
すすって音を立てるのを嫌がる日本人もいるということもお忘れなく

9 : ヨーロッパオオヤマネコ(大阪府):2012/08/09(木) 12:58:57.66 ID:1JiHO/Dk0
てんかす無料の一杯220円の立ち食いうどん屋がいいな

立ち食い食ってて分かったけど、温うどんってさぬきみたいなシコシコ麺より稲庭うどんの方が合ってる。

10 : ヤマネコ(徳島県):2012/08/09(木) 12:59:05.21 ID:nUWT4yYM0
>>4
最近うどんバカが多いから別にノータッチでもいい

うどん県氏ね

11 : しぃ(大阪府):2012/08/09(木) 12:59:17.06 ID:idblPRLa0
まぁ東京人には分かりづらいかもしれないが
阪急そばのうどんが世界のうどんのスタンダードだから覚えとけ

12 : アメリカンボブテイル(東京都):2012/08/09(木) 12:59:21.98 ID:In5lh9M50
富士そばが観光ガイドに載ってるぐらいだからな

13 : ソマリ(東京都):2012/08/09(木) 12:59:29.57 ID:SxO17ac20
>>5
向こうは猫舌が多いから若干温めが来るって聞いたことあるな

14 : (神奈川県):2012/08/09(木) 13:00:11.41 ID:31ORSpMEP
東京メトロの駅でどっか立食い蕎麦屋ってあったっけ?

15 : ジャングルキャット(やわらか銀行):2012/08/09(木) 13:00:19.46 ID:J+eXcWh/0
立ち食いそばのうまさ分かると思えないが

16 : セルカークレックス(三重県):2012/08/09(木) 13:00:35.88 ID:NbINyqY30
>>13
なるほど。

17 : ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行):2012/08/09(木) 13:01:09.38 ID:eav5CFlj0
あんなもんゴミ、日本の恥だわ
俺がもっとうまいもん食わせてやるよ

18 : クロアシネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 13:01:17.51 ID:LC9FJAny0
新大阪駅の浪花そばの新大阪そば最強

19 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 13:01:53.35 ID:BpdnN0IA0
>>8
は?そんな日本人いねーよクズ

20 : ジャングルキャット(岡山県):2012/08/09(木) 13:01:58.67 ID:31BW9u1T0
立ち食いよりセルフの方がネギと天カスを気兼ねなく山盛りにできて良い

21 : ピクシーボブ(WiMAX):2012/08/09(木) 13:02:03.77 ID:IKE9BY9d0
富士そばよりも立食い蕎麦の方が美味い。

22 : オセロット(東日本):2012/08/09(木) 13:02:44.51 ID:7E20jjmg0
最近は立ち食いそば屋減ってるよな

23 : 茶トラ(空):2012/08/09(木) 13:03:26.16 ID:1uHSl9RJi
>>8
知るかボケ

24 : スミロドン(兵庫県):2012/08/09(木) 13:03:26.10 ID:g5mIe3pP0
>>11
せやな

25 : ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行):2012/08/09(木) 13:03:36.00 ID:eav5CFlj0
これ、たぶん捏造記事だわ

>日本ではレストランを利用しなくても、気軽に飲食がしやすいと述べている。

フランスではレストランというのはメシ屋という意味ではない

26 : ライオン(芋):2012/08/09(木) 13:03:46.93 ID:SlZPUjnQ0
ほとんどの店はカレーうどんがまっずいんだよな 袋のカレールーをゆがいたうどんにぶちこむだけ
日曜の昼間にカーチャンが出してくるカレーうどんと変わらん

27 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:03:50.29 ID:oA50jiw20
>>19
あらあら育ちが悪いのですねw

28 : コドコド(関東・甲信越):2012/08/09(木) 13:04:30.34 ID:5STP2X7FO
小腹が空いたときにおやつ代わりにかけ蕎麦をすする

29 : マレーヤマネコ(大阪府):2012/08/09(木) 13:04:46.69 ID:UtHwdDcS0
>>11
これは同意せざるを得ない

30 : バーミーズ(dion軍):2012/08/09(木) 13:05:48.04 ID:Tvky7hRc0
>>11
> 阪急そばのうどんが世界のうどんのスタンダードだから覚えとけ

立ち食いが世界のスタンダードってwwwwww
しかもそば屋wwwwwwwwwwww

31 : スコティッシュフォールド(山梨県):2012/08/09(木) 13:05:50.30 ID:T1U+a+dY0
>>27
立ち食いそば屋は育ちのいい方が行くところじゃないですよ
秋葉原にわざわざ出向いてヲタきもーいとかわざわざ言うことが趣味だったりする人ですか?


32 : ヨーロッパヤマネコ(四国地方):2012/08/09(木) 13:06:08.63 ID:mGxEf/I70
うどん かけ小 180円
のマルタニ製麺が、美味くて安い


33 : (庭):2012/08/09(木) 13:06:13.41 ID:ROP5GruOP
>>8
殺すぞ死ね

34 : トンキニーズ(京都府):2012/08/09(木) 13:06:26.23 ID:8DpAZ9dU0
立ち食い蕎麦は侮れない
コスパ最強と言える

35 : ボンベイ(福岡県):2012/08/09(木) 13:06:52.74 ID:0P1Wa0hf0
「ぷらっとぴっと」のかしわうどんが食べたくなってきました

36 : しぃ(大阪府):2012/08/09(木) 13:07:18.80 ID:idblPRLa0
日本で言うレストランはフランスで言うところのビストロ

37 : ロシアンブルー(新潟県):2012/08/09(木) 13:07:45.22 ID:1EEqaET20
GWにお台場のガンダム見に行った帰りに新橋で立ち食いソバ食ったら
ものすごい量でびびった。

38 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:07:59.24 ID:oA50jiw20
>>31
立ち食いそばに限らず、蕎麦の食べ方全般についてですよw

39 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 13:08:02.06 ID:BpdnN0IA0
>>27
育ちが悪いって、そばやうどんですするのが嫌いなほうがおかしいだろゴミ

40 : 茶トラ(空):2012/08/09(木) 13:09:01.39 ID:1uHSl9RJi
>>38
家で西村知美みたいに食ってろよ。

41 : ヤマネコ(西日本):2012/08/09(木) 13:09:04.88 ID:gPeEvQ0j0
名古屋駅の新幹線ホームにあるきしめんがうまい

42 : ジャパニーズボブテイル(大阪府):2012/08/09(木) 13:09:12.31 ID:QM9Qs2CZ0
月見そばとか食えるのかな?

43 : ジャガー(大阪府):2012/08/09(木) 13:09:30.82 ID:RigA/q9t0
スーパーでうどんと出汁売ってるけどな
あの出汁のクオリティが落ちてるのが最近気になる

44 : スナドリネコ(京都府):2012/08/09(木) 13:09:32.91 ID:HAuCJLtY0
フランス人「かけ、熱いところを貰おうか。おっとすまないね、葱抜きで頼むよ。」

45 : アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 13:09:35.03 ID:nuEeiNlg0
>>11
待て
スタンダードがなんであんなに糞まずいんだ?

46 : ベンガル(dion軍):2012/08/09(木) 13:09:58.98 ID:aazHFWMh0
この栃木、なんだか鬼女臭がする
早く消えて

47 : (神奈川県):2012/08/09(木) 13:10:13.22 ID:31ORSpMEP
だんな、ふたつでじゅうぶんですよ

48 : アビシニアン(東京都):2012/08/09(木) 13:10:13.81 ID:HDpS+qF30
だしの味がわかるの?

49 : セルカークレックス(福井県):2012/08/09(木) 13:10:14.08 ID:8EdmCARK0
>>3
禿同

50 :katsuyu ◆76sBHdeo2g (大阪府):2012/08/09(木) 13:10:16.66 ID:RQxu54uf0
>>39
これ見よがしにおっさんが音たててすすってるのは
確かに見苦しいとは思う
おっさん以外は可
寿司屋で手で食べてるおっさんと同じ人種のタイプの人ね

51 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:11:05.31 ID:oA50jiw20
>>39
価値観の問題ですねw
何が上品で、何が下品と思うかということ
まあ育ちも影響するんでしょうがねw

52 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 13:11:28.47 ID:wS2OcSVt0
立ち食いそばって結局つゆで全部きまるよね。
あと天ぷらをまめに揚げてるかどうか。
そういう点で小諸は支持されているのだと思う。
小諸のつゆは金がかかってるわけでもないけれど
何が突出するわけでなく一体感がある。
そばもぬめっっとしてて美味いけど。

53 : アメリカンショートヘア(岐阜県):2012/08/09(木) 13:11:30.02 ID:lVWZap150
>>6
駅構内にあるの?

54 : ユキヒョウ(WiMAX):2012/08/09(木) 13:11:58.58 ID:P+7A2hEj0
本当の蕎麦の美味さを知らないとか可哀想
さすがガレット脳

55 : アンデスネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 13:12:08.41 ID:El0l7AAV0
人の立ち居振る舞いにケチを付けられるほどこの栃木はできた人間なんですかねえ(笑

56 : アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 13:12:13.44 ID:nuEeiNlg0
>>8
いない
死ね

57 : しぃ(東京都):2012/08/09(木) 13:12:39.92 ID:bl36WWxO0
あじさいとかエサ以下なんだけど

58 : しぃ(大阪府):2012/08/09(木) 13:12:51.12 ID:idblPRLa0
うどんはともかく
うまい蕎麦は1000円以下では食えない時代だな

59 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:13:10.99 ID:oA50jiw20
>>55
少なくとも貴方よりはw

60 : アンデスネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 13:13:32.19 ID:El0l7AAV0
>>58
そこで自家製そば打ちに行くわけですよ
蕎麦屋はボッタクリもいいところ

61 : ヤマネコ(熊本県):2012/08/09(木) 13:13:46.83 ID:nRiuCW7s0
名古屋駅のきしめん!

62 : (庭):2012/08/09(木) 13:13:48.81 ID:ROP5GruOP
>>8
消えろカスボケ

63 : ジャパニーズボブテイル(大阪府):2012/08/09(木) 13:13:49.85 ID:QM9Qs2CZ0
>>45
>>11はおかしいんだよ
阪急そばは店舗数が減っていってるから安心しろ

64 : ジョフロイネコ(長野県):2012/08/09(木) 13:13:50.05 ID:8cdLPhuK0
>>8
こういう人のことか

http://bnoodle.jp/tue.html

65 : アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 13:14:07.18 ID:nuEeiNlg0
>>59
いいから失せろ
糞ゴミ
うぜーよ

66 : 縞三毛(京都府):2012/08/09(木) 13:14:24.69 ID:PGaktHXL0
夏はざるそば
冬は鍋焼きうどん

これが至高

67 : クロアシネコ(京都府):2012/08/09(木) 13:14:33.46 ID:Nd/sKhdm0
そばは爆音ですすって、噛まずに飲むのが粋なんだろ
江戸っ子()

68 : しぃ(大阪府):2012/08/09(木) 13:14:36.88 ID:idblPRLa0
>>63
はぁ?味覚障害はすっこんでろ

69 : マーゲイ(東京都):2012/08/09(木) 13:14:44.83 ID:VGN40xrk0
>>52
小諸は蕎麦なんかろくに食ったこともないような学生が作ってたりするから嫌だ

70 : アンデスネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 13:14:58.50 ID:El0l7AAV0
>>59
ははは、よっぽど図星なのか食いつきの早さがやべえw

71 : パンパスネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:15:00.64 ID:4gjD3MfZ0
立ち食いそばって、一玉30円のまっずい蕎麦を使ってるんだろ
それが美味いというのは、なにか悲しくなるな

72 : オリエンタル(東京都):2012/08/09(木) 13:15:43.05 ID:cdBxrLtt0
関西のうどんは本当においしかった

73 : スコティッシュフォールド(栃木県):2012/08/09(木) 13:16:08.69 ID:PBf/CCIr0
サーチナwwwwwwwwwwwwwwwwwww

74 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:16:58.78 ID:oA50jiw20
>>65
あらあら何か怒らせてしまったみたいですねぇw
さすがド底辺、気の短さも人並み以下ですねぇw

75 : しぃ(大阪府):2012/08/09(木) 13:17:24.77 ID:idblPRLa0
でもまぁ今日日は味覚障害が増えてると思うよ
なんでも調味料入れすぎて隠し味とかほのかな香りを楽しめる店が減ったもの

76 : シンガプーラ(禿):2012/08/09(木) 13:17:54.17 ID:LuFkgsUh0
以前話題になった姫路の駅そば屋は?

77 : ターキッシュアンゴラ(山口県):2012/08/09(木) 13:18:03.73 ID:PRouyTEe0
長野県の信濃大町駅がおいしいよ

78 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/09(木) 13:18:24.81 ID:lQdSiwRC0
関西の立ち食いそばはマズイからうどんを食う

79 : アンデスネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 13:18:30.29 ID:El0l7AAV0
>>74
どこの名家のお嬢か知りませんが、うざいんで消えてくれませんかねえ

80 : スペインオオヤマネコ(大阪府):2012/08/09(木) 13:18:34.02 ID:YDGAv+5z0
外人なんて新幹線で姫路駅まで行って
えきそばだけ食ってそのまま帰りゃいいんだよ

81 : ジャガー(大阪府):2012/08/09(木) 13:18:59.80 ID:RigA/q9t0
姫路の駅そばって中華そばの変形みたいなっ奴?

82 : コラット(兵庫県):2012/08/09(木) 13:19:01.40 ID:QvO4kSFK0
生まれも育ちも関西だがうどんよにも蕎麦が好き
関西でうまい蕎麦屋おせえて

83 : アジアゴールデンキャット(愛知県):2012/08/09(木) 13:19:05.94 ID:Pci9D4vy0
名駅のきしめんは鰹節で助かってる

84 : イリオモテヤマネコ(富山県):2012/08/09(木) 13:19:11.66 ID:zlEbvvGt0
原価20円くらい

85 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 13:19:56.13 ID:BpdnN0IA0
>>51
価値観の問題って、お前がなんでもかんでも西洋の価値観で判断してる視野の狭いゴミババァってだけだろ
パスタをすすって音を立てるのがのが嫌いってのはわかるが、そばやうどんをすすtって音立てて食べるは昔から当たり前におこなわれてることだろうがボケナスが

86 : ベンガル(dion軍):2012/08/09(木) 13:20:13.79 ID:aazHFWMh0
栃木マジで巣に帰れよ
なんで鬼女板から出てくんの?

87 : アメリカンショートヘア(岐阜県):2012/08/09(木) 13:20:53.51 ID:lVWZap150
今では蕎麦はすするのが当たり前だけど、
明治くらいまでは、蕎麦をすするのは新そばの時に限られてたという話。

蕎麦屋で立ち居振る舞いがどうのと言うのも野暮な話だが
変にこだわる店や訳知り顔の客が多くて、蕎麦屋って入りにくくなったよね、最近。
うどん屋の方が気楽で良くなってきた

88 : マーゲイ(関西・北陸):2012/08/09(木) 13:20:57.92 ID:kM0LVokO0
>>1のスレタイのセンスはVIP並み

89 : アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 13:20:59.91 ID:nuEeiNlg0
>>68
阪急そばなんて
コロッケつっこんでやっと食えるレベル

90 : リビアヤマネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:21:00.90 ID:kKpBt2aR0
>>8
多少ズルズルいうのはしょうがないとしても 
ホントにうるさいやついるよなあ 周りのやつが不快に思ってることも考えないゴミ
何やってもドン臭い馬鹿なんだろう

91 : パンパスネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:22:02.03 ID:4gjD3MfZ0
>>82
兵庫県民だったら出石行けよw

92 : ジャガー(大阪府):2012/08/09(木) 13:22:16.43 ID:RigA/q9t0
かやくご飯があっての阪急うどんだけど

93 : (愛知県):2012/08/09(木) 13:22:21.43 ID:RwSestvF0
>>8
抹茶の作法も知らない底辺野郎かwww

94 : アビシニアン(栃木県):2012/08/09(木) 13:22:33.75 ID:oA50jiw20
それではご達者でw
ド底辺のみなさん

95 : マヌルネコ(会社):2012/08/09(木) 13:23:14.87 ID:Azqj0uPK0
折尾駅の3番ホームの東筑軒か戸畑駅のホームの立ち食い

96 : ベンガル(dion軍):2012/08/09(木) 13:23:22.50 ID:aazHFWMh0
最後までワンパターンのつまんねー煽り方だったな
所詮は女だわ

97 : アンデスネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 13:23:30.56 ID:El0l7AAV0
>>94
蕎麦の食い方以前にこういう人間にだけはなりたくないものだな

98 : マーブルキャット(香川県):2012/08/09(木) 13:23:33.76 ID:sVwoWcuX0
いや、さすがにレストランでは音立てないだろ

99 : しぃ(中国地方):2012/08/09(木) 13:23:46.22 ID:JhH/R+qe0
フランス人に盛りそばを出したら、

まず、薬味を食い
次に、つけ汁を飲み干し
最後に麺を平らげたという。

前菜+スープ+パスタという感覚だったのだろう。

100 : コラット(兵庫県):2012/08/09(木) 13:24:02.42 ID:QvO4kSFK0
>>91
行ったよ
あれうまいか?入った店が悪かったかもしれんが

101 : アンデスネコ(北海道):2012/08/09(木) 13:24:20.48 ID:tOVZrj5o0
人それぞれってことで

ハズレでも、それなりに食えるのがソバのいいところじゃねぇかな


102 : トンキニーズ(関西・北陸):2012/08/09(木) 13:24:47.32 ID:+8tSwIvBO
天王寺駅阪和線側ホームの立ち食いうどん屋の旨さは異常

103 : ノルウェージャンフォレストキャット (埼玉県):2012/08/09(木) 13:25:02.82 ID:GBbOxzRc0
すすり過ぎも結構ウザいけどすすらずにムシャムシャやってるのを見るとまずく感じるね

104 : イリオモテヤマネコ(富山県):2012/08/09(木) 13:25:39.22 ID:zlEbvvGt0
ホルお

105 : リビアヤマネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:25:49.03 ID:kKpBt2aR0
自分ちで食べるのが一番だよ おっさんの犬みたいな汚い食べ方見ずに済むし

106 : パンパスネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:28:06.45 ID:4gjD3MfZ0
>>100
まあ、観光地の食い物なんてピンキリだからねえ
俺は出石で2軒行ったけど、1つは普通で1つは当たりだったな

107 : しぃ(東京都):2012/08/09(木) 13:28:30.22 ID:bl36WWxO0
栃木発狂しすぎててワラタ

108 : ライオン(秋田県):2012/08/09(木) 13:29:24.06 ID:RKEE8cdw0
飯を食うときは飯の旨さ、魅力を一番味わえる食い方をするべき
そばはすすって蕎麦粉のフワッとする匂いも口に含むべき

109 : マヌルネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:31:26.05 ID:IJzHVatB0
>>99
それはさすがに説明してから出してあげたほうが・・・。

110 : ソマリ(西日本):2012/08/09(木) 13:31:29.13 ID:hnsRh/vV0
音たてずにフェラする女
なに気取ってんだよと問い詰めたい

111 : ジャガー(大阪府):2012/08/09(木) 13:31:50.56 ID:RigA/q9t0
やっぱ出汁だよなあ
麺とかどうでもいい

112 : (神奈川県):2012/08/09(木) 13:32:56.64 ID:31ORSpMEP
>>111
そうか? コシのあるうどんとか香りのいいそばとか美味しいぞ

113 : ターキッシュバン(家):2012/08/09(木) 13:35:19.49 ID:mfvWC04a0
関西だと普通に京風うどんとか食えるの?

114 : 三毛(やわらか銀行):2012/08/09(木) 13:36:15.67 ID:IyHgKVhG0
>シャンパンを専用のグラスで飲むのと、プラスチックのカップで飲むのとでは味が異なっているのと同様に、
>日本食は箸で食べてこそより味わいがあるとつづっている。

あー、良い表現するな。
親子丼弁当買ってスプーン入ってた時絶望するもん。
別の料理食ってる感覚になる。

115 : ピクシーボブ(関東地方):2012/08/09(木) 13:37:03.51 ID:ue8/IX8yO
新宿駅の乗り換え口にあるラーメン屋のカウンターの隅に生まれたての小さなGが三匹居た。
まぁそんなもんだろう…と普通にラーメン食った

116 : スミロドン(兵庫県):2012/08/09(木) 13:39:14.15 ID:MHTKu8Fz0
立ち食いそばすすりたくなってきた

117 : マヌルネコ(会社):2012/08/09(木) 13:39:32.91 ID:Azqj0uPK0
>>99
水田恐竜の4コマネタだなw

118 : クロアシネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 13:41:55.20 ID:LC9FJAny0
>>76
この間、初めて食べたけど
麺が延びてると言うかヤワヤワで
俺はイマイチだった。


119 : 茶トラ(兵庫県):2012/08/09(木) 13:46:54.06 ID:q5AoOLj20
溝みたいな色のトンキンのうどんはカス

120 : 三毛(やわらか銀行):2012/08/09(木) 13:48:29.43 ID:IyHgKVhG0
>>119
あれ要は蕎麦のスープ兼用するからあぁなるんだよな。
あのうどんを旨いと思って食ってる奴は関東人でもあんまりいないだろ。

121 : ぬこ(チベット自治区):2012/08/09(木) 13:49:17.49 ID:v+NRGstk0
>>1
申し訳程度の立ち食いそば要素でワロタw

いい加減にしろ。

122 : コドコド(滋賀県):2012/08/09(木) 13:49:23.07 ID:h9ABb9H60
名古屋で食った立ち食いのきしめんは最高にうまかった

123 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 13:50:05.76 ID:w84yyiKw0
>>119
うどん(笑)

124 : ジャガランディ(東京都):2012/08/09(木) 13:50:34.26 ID:3oG+BU8j0
仙台で食った奴旨かったな
まだあんのかな

125 : デボンレックス(東京都):2012/08/09(木) 13:50:53.93 ID:N5EzmAP20
音たてるな、とはいわんが、デカい音立ててススるバカは死滅しろ

ただソバ食うだけでなんであんなにすする必要あんだよ
バカじゃねえのホント

126 : リビアヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 13:52:28.55 ID:5FS5FYHn0
>51
おい、ゆとり。
そばは豪快にすすって食べるのがマナーだから。
さっさと市ねよ

127 : バーマン(関西・北陸):2012/08/09(木) 13:53:22.08 ID:17xP67RGO
京風うどんって何?by関西人。きざみうどんの事かな?あんかけ? ○○風て曖昧なものは地元には存在しない事が多いよ。もっと具体的なものがあるだけ。○○風は東京あるいは他地方からイメージするものだからね

128 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 13:53:50.07 ID:1tAk9rNH0
蕎麦屋のうどん食って文句言うバ関西人
蕎麦屋行ったら蕎麦食えよ
こっちはうどん屋メインじゃねーのも知らないのか

129 : ハバナブラウン(チベット自治区):2012/08/09(木) 13:54:43.21 ID:LBFGWzz90
外国はファーストフードがこってりしすぎなんだよ

130 : 白黒(チベット自治区):2012/08/09(木) 13:55:23.75 ID:AmYn6H980
>>120
関東人だがうどんはあまり食わんぞ。
そばばっか食ってる。

131 : ラガマフィン(大阪府):2012/08/09(木) 13:56:28.76 ID:tmKKcX3w0
>>45
阪急蕎麦は人気あるけど、俺も合わないな。
あれなら、都そばのうどんの方が美味い。
京阪枚方駅の1階にあった立ち食い蕎麦が一番美味かったけど、駅を改装して場所
を移ってからは普通になっちゃった。

132 : スペインオオヤマネコ(dion軍):2012/08/09(木) 13:56:35.70 ID:9jkuBNsB0
トンキンの黒い汁が異常

133 : チーター(禿):2012/08/09(木) 13:58:07.81 ID:gfo+A26+0
>>94
お達者だな。

134 : アメリカンショートヘア(岐阜県):2012/08/09(木) 13:58:37.16 ID:lVWZap150
>>126
新そばは香りを愉しむためにすすっても良いという話が先ずあって
そこから蕎麦をすするのが一般的になっただけで
>そばは豪快にすすって食べるのがマナーだから。
なんてことには根拠はない。

135 : パンパスネコ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 13:59:04.02 ID:8meKKhB4O
場所によっちゃ糞甘辛い汁の立ち食いもあるけどな

136 : サバトラ(青森県):2012/08/09(木) 13:59:21.98 ID:fq1vHwRP0
>>67
その粋と美食を取り違えている人が多いけど
その場合の粋(いき)ってのは、せっかちという言葉に近い感じの感覚
物事の本質を味わう粋(すい)とは逆に
触れるか触れぬかのあっさりとした感覚が粋(いき)

そばを噛まずに喰う事が粋(いき)なわけじゃなく
昼飯時の混んだ飯屋であれこれ注文を迷わず入りざまに「ざる一丁」
漫画読みながらとかペチャクチャおしゃべりしながらじゃなく
ささっと喰って席を空けてあらかじめ用意してあった丁度の代金を置いて帰る

昼時間を飯屋でうだうだ過ごして終わるんじゃなく
昼寝するなりバクチしに行くなりそれは人それぞれだけど
夕方に美味い酒を呑むために昼飯はあっさりと蕎麦で済ませておくとか
そういう感覚もあるかも

そういう一連の男の身のこなしを粋(いき)と呼んだもので
(職人気質みたいなかんじかな)
粋は必ずしもそばを美味しく食べる方法ではない
そばだって噛んで食べた方が美味しい

137 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/09(木) 14:02:51.32 ID:d9bf/pi70
東京メトロでホームの立ち食い蕎麦屋ってどこ?
中央線と東西線が一緒になってるとこか?

138 : バーマン(大阪府):2012/08/09(木) 14:05:04.93 ID:7f3L82J/0
>>11
阪急そばの月見うどんマジで美味いわ

139 : アンデスネコ(静岡県):2012/08/09(木) 14:06:28.90 ID:5fYyoKzM0
富士そば、東京はあちこちにあったけど
店舗によってゆで加減や汁の濃さが全然違って
旨い店とまずい店が極端にあったな

140 : バーマン(千葉県):2012/08/09(木) 14:06:55.98 ID:/Gp2nU090
音威子府駅最強伝説

141 : イリオモテヤマネコ(千葉県):2012/08/09(木) 14:07:40.36 ID:lpFQDfYJ0
>>136
粋ってのはやせ我慢の美学だよな

142 : スナドリネコ(家):2012/08/09(木) 14:09:50.65 ID:J0QzAZ5e0
蕎麦よりうどん好きなってなんかいつもぼーっと口あけてる人が多いよね。

143 : スノーシュー(東京都):2012/08/09(木) 14:10:17.68 ID:X20DuvZ30
>>137
旅をしながら見つけたそうだから東京とは限らないんだろうな。

東京メトロは「めとろ庵」という立ち食い蕎麦屋を経営してるが
改札内に店があるのは新木場と西船橋だけで、いずれもホームではないようだ。



144 : (庭):2012/08/09(木) 14:10:41.91 ID:ROP5GruOP
>>8
頭腐れ

145 : ユキヒョウ(茨城県):2012/08/09(木) 14:11:16.67 ID:4MepN0BN0
>>8
栃木は田舎者だなぁwwwwwwwww

146 : ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:11:20.06 ID:3raZ7jul0
俺、家で立ち食いそば作って食う

147 : ラグドール(熊本県):2012/08/09(木) 14:14:58.50 ID:WMAhPowE0
大分駅のが美味かった
だれか知ってる奴いないか?

148 : ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:17:42.47 ID:3raZ7jul0
メトロはたいてい道路の下(公有地)を走ってるので
営業許可が難しいとか
自動販売機の設置でも都に申請許可が必要らしい
都営地下鉄は都なのでハードルは低いようだが、営業に熱心では無いよう

149 : ジャガー(大阪府):2012/08/09(木) 14:19:29.76 ID:WZ97KbyA0
阪神梅田の西側の出口の立食い蕎麦屋はうまい
いっつも出汁のいい匂いがしてるから
あんまり腹減ってなくても食ってしまう

150 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:28:25.92 ID:v1qSlKYx0
>>94
こいつ、中途半端に育ちが悪そう
和食のマナーくらいしっとけって話

151 : ハイイロネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:29:18.67 ID:c3Yw80/k0
>>130
いや、だからそういう話だろ。

152 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:31:16.99 ID:v1qSlKYx0
>>130
埼玉、群馬はうどん有名だぞ?

153 : ハイイロネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:32:02.37 ID:c3Yw80/k0
>>152
聞いたことねーよw

154 : ジャングルキャット(大阪府):2012/08/09(木) 14:36:49.65 ID:wG9GtF990
>>82
出石は遠くて当たりハズレがある。神戸に住んでるなら兵庫区の「一等庵」
十割と二八か選べるし、せいろ蒸しもある。多少待たされるが食べて損は無い

155 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:36:56.30 ID:v1qSlKYx0
>>153
埼玉だと武蔵野うどん、加須うどん
群馬だと舘林うどん、お切り込み
米の取れない地域ではかなり昔からうどんは常食品

156 : ハイイロネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:37:33.05 ID:c3Yw80/k0
>>155
それ旨いの?

157 : ターキッシュバン(dion軍):2012/08/09(木) 14:38:23.07 ID:vWkprHnw0 ?PLT(12000)

アレルギー起こしてショック死するヤツがでてくるよ

158 : ペルシャ(東京都):2012/08/09(木) 14:38:38.58 ID:J0hkoVgQ0
>>155
ごめん、マジで聞いたことない・・・


159 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:39:42.21 ID:SdBwX7b20
>>153
昔は、うどん打てるのが嫁の条件だったというのは聞いたことがある。

160 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/09(木) 14:40:40.17 ID:d9bf/pi70
>>143
新木場は駅ナカにあるんだ
あるとしたら吉祥寺か三鷹あたりだろうな

>>155
群馬は水沢うどんも美味いぞ
現地はラブホに囲まれているのがな・・

161 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 14:40:48.38 ID:L//mUbl00
>>155
武蔵野うどんの聖地は東村山(東京)

>>156
武蔵野うどん 5L
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1327822120/

162 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 14:41:09.26 ID:wS2OcSVt0
武蔵野うどんうまいよな。俺が食った武蔵野うどんだと東京のより埼玉のが美味い店が多かった。
埼玉群馬だと加須だけじゃなく館林もうどん美味しいな。
つうか加須は割と人気店に2軒いったけどおいしい店に当たらなかった。

163 : ハイイロネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:41:47.35 ID:c3Yw80/k0
俺が知らないだけで五島うどんより有名なのかな。

164 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:42:04.18 ID:v1qSlKYx0
>>155店による
>>156ぐぐれ

165 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 14:42:41.50 ID:SdBwX7b20
ひもかわ饂飩も、群馬だな

166 : ウンピョウ(やわらか銀行):2012/08/09(木) 14:42:42.65 ID:aNaTCRJZ0
>>138
阪急も良いが南海そばも昆布出汁が利いてて美味いよ
関空行くとき食ってから癖になったわ
それから日本橋行くときはつい寄ってしまう


167 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:45:05.49 ID:v1qSlKYx0
>>160
おお、それもあったねスマン

れすまちがった 
>>158ぐぐれ
>>156店による

>>161
そうなのか?
行ってみたいな

168 : ペルシャ(東京都):2012/08/09(木) 14:46:50.56 ID:J0hkoVgQ0
>>164
そんなに有名?
ローカルネタじゃなくて?

九州某県出身だが、
昔、上京したての頃に、
「え?お前らミルクック知んないの?え?嘘でしょ?どこの田舎もんだよwww」
っつって大恥かいたのを思い出した・・・

169 : ノルウェージャンフォレストキャット (関東・甲信越):2012/08/09(木) 14:47:01.26 ID:q+Gh+njMO
埼玉ですがもっぱらすいとんですたw

170 : スナドリネコ(東京都):2012/08/09(木) 14:48:23.72 ID:Fzqje7jk0
5年前渋谷の富士そばでお冷やに蚊が入ってて、それ以来立ち食いそば食えなくなった。

171 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 14:49:06.17 ID:wS2OcSVt0
>>168
そうでもないかな。23区南部の人間だけど、知ってるやつは2割くらいかも。
これが練馬とかになってくるとちょっと違うだろうけれど、神奈川じゃ知らなくても普通。

172 : (神奈川県):2012/08/09(木) 14:51:05.04 ID:7n6YBcf60
昔は立ち食いといえど本格的なそばが多かった
チェーン化が進んで味は落ちた気がする

173 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/09(木) 14:51:13.01 ID:d9bf/pi70
>>170
新小岩だったか鼠入りカレーうどんに比べれば・・

174 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 14:51:48.28 ID:L//mUbl00
>>167
ttp://www.shoukoukai.or.jp/guide/map01.html
東村山商工会うどんマップ

小平や小金井とか国分寺とかにも美味い店はあるよー。
ま、県とか市の垣根なんかどうでもいいんだけどねw

175 : アンデスネコ(家):2012/08/09(木) 14:52:23.61 ID:NjcTZzol0
メトロのホームにそばスタンドなんてあるの?

176 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:52:36.50 ID:v1qSlKYx0
>>168
有名かどうかは知らんがそれぞれ歴史はあるね
うまい店もあるし行列もできるよ
つかミルクックって何?

177 : スノーシュー(滋賀県):2012/08/09(木) 14:53:39.07 ID:vKNKoK7I0
涙目で逃走した栃木さんワロタ

178 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:54:05.78 ID:v1qSlKYx0
>>174
ありがと保存した!
これだよこれ!肉汁つけうどん大好き!

179 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 14:54:33.26 ID:lrAIYwr60
>>176
とんでもなく旨い九州のアイス

180 : メインクーン(東京都):2012/08/09(木) 14:55:24.51 ID:rAbFEe/R0
>>3
なんつー店?
こんど福井駅通るから教えて

181 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:55:33.22 ID:v1qSlKYx0
>>169
これもわかるわ
ガキの頃よく食わされた

182 : ペルシャ(東京都):2012/08/09(木) 14:55:52.95 ID:J0hkoVgQ0
>>176
九州限定で超有名なアイス、
類似語でブラックモンブランってのもある

地元で有名≒全国で有名って、勝手に勘違いしちゃったパターン

183 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 14:57:55.68 ID:v1qSlKYx0
>>179
>>182
コンビニでも売ってるの?
出張で行くから食ってみよ

184 : ターキッシュバン(愛媛県):2012/08/09(木) 14:58:37.20 ID:MEY3lBFV0
英国の魚フライ、ニューヨークのホットドッグみたいなもんだろ
珍しいだけで本当に旨いなんて思ってもねぇくせに毛唐が

185 : スフィンクス(神奈川県):2012/08/09(木) 15:00:10.88 ID:NNGt7Tnc0
あれ?箱そばスレじゃないの?

186 : パンパスネコ(大阪府):2012/08/09(木) 15:01:12.95 ID:jOmQ3m+r0
昔の人は忙しくて座って食べる時間も無かった名残なのかと


187 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 15:02:58.15 ID:L//mUbl00
>>163
五島うどんって名前はそれなりに有名だけど、実際に店で食ったことある人ってそんなにいないん
とちゃう?特に関東だと。

俺の生活圏でなら、五島うどんの店を一軒知ってるだけだわ。

188 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 15:07:09.33 ID:L//mUbl00
>>178
うどん好きならここで探してみるとよろし。
武蔵野うどん・讃岐うどん・五島うどん・稲庭うどん、なんでもあるっす。

ttp://www.udon-repo.net/

189 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 15:07:21.21 ID:lrAIYwr60
>>183
沖縄 鹿児島 宮崎 大分にあるかは知らない
それ以外なら多分コンビニにもある

190 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 15:09:53.36 ID:lrAIYwr60
>>187
長崎市内でも店はあんまり無かった記憶が
家で乾麺茹でて食べるイメージ
勿論アゴ出汁スープで

191 : ジョフロイネコ(チベット自治区):2012/08/09(木) 15:11:15.17 ID:7lLTYTBy0
でも、パスタとスープをすする奴は許せん
クチャラーの次に許せん


192 : マーゲイ(埼玉県):2012/08/09(木) 15:13:25.50 ID:yU7CEki/0
阪急そばでよく食ったわ

193 : バーミーズ(dion軍):2012/08/09(木) 15:13:55.31 ID:Tvky7hRc0
日本は「隣に座ったヤツがクチャラーだったら延髄斬り程度は見舞ってもよい」と民放で定めるべき

194 : バリニーズ(北海道):2012/08/09(木) 15:14:34.75 ID:Nb3GiitiO
>>191
ああ、マカロニをストロー代わりにスープすする奴って見苦しいよね

195 : ピクシーボブ(関西地方):2012/08/09(木) 15:14:51.70 ID:x3EsXW2R0
そのかわり日本は立ち飲みできるところが少なくて困る

196 : ハイイロネコ(神奈川県):2012/08/09(木) 15:22:18.42 ID:c3Yw80/k0
>>183
東京ならサミットにブラックモンブランがある。

197 : ターキッシュバン(やわらか銀行):2012/08/09(木) 15:25:43.24 ID:pvb7ufwI0
>>136
感動した

198 : ジョフロイネコ(チベット自治区):2012/08/09(木) 15:28:41.48 ID:7lLTYTBy0
>>195
渋谷は立ち飲みが激増したぞ

199 : 黒トラ(空):2012/08/09(木) 15:32:37.67 ID:28PrXETZ0
新山口駅で、ふぐ天ウドン食って、ふぐの駅弁も買って行こうとしたら、
駅工事中でウドン屋も駅弁も無かった。
事前にネットで店の営業開始時刻を確認までしたのに。

山口って光市の殺害レイパーみたいな、
自分本位・嘘・言い訳の棲息地に違いない。

200 : スフィンクス(東京都):2012/08/09(木) 15:35:27.46 ID:6pGwluVw0
かめやは美味いがムラがある

201 : スフィンクス(静岡県):2012/08/09(木) 15:35:28.28 ID:eUwuhy0b0
立ち食いにはとろろそばが無いのが残念

202 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 15:37:03.42 ID:v1qSlKYx0
>>188
このサイトいいね
食べに行きたくなる
>>189
>>196
さんくす

203 : イエネコ(福岡県):2012/08/09(木) 15:42:29.12 ID:Ycx23uryP
パスタをスプーンの上でクルクルやったら笑われるからな

204 : スナネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 15:43:05.38 ID:U9cW7EIJ0
>>182
ちなみにアイスだとこっちのホームランバーと九州のホームランバーは違うから注意な

205 : ハイイロネコ(dion軍):2012/08/09(木) 15:44:51.91 ID:gcRVub8O0
ようわかっとるな(´・ω・`)
今は無くなったけど名鉄一宮のホームのそば屋は最高だった

206 : ギコ(チベット自治区):2012/08/09(木) 15:47:29.82 ID:rL3M+HGh0
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/j-45/20080317/20080317211129.jpg

207 : ボルネオヤマネコ(チベット自治区):2012/08/09(木) 15:47:56.20 ID:P8FJrUbm0
>>195
立ち飲み屋は数年前から急増してるぞ

208 : マーゲイ(内モンゴル自治区):2012/08/09(木) 15:51:36.27 ID:26ZWn4D70
立ち食い焼き肉
立ち食い寿司
大阪は凄いな、新世界からあいりん方面はドリームランドだ

209 : ジャガランディ(アメリカ合衆国):2012/08/09(木) 15:54:13.89 ID:CRxe7F/u0
>>208
そこまですんなら地べたに座れるようにでっぱりぐらいつくってもいいじゃんかって思うよな

210 : ライオン(福島県):2012/08/09(木) 15:54:47.00 ID:vo6tNqpF0
駅の立ち食いそば、学食のそばは少々まずいぐらいでちょうどいい
おいしいそばが食べたいんじゃなくて、立ち食いそばが食べたくなる気持ちの時がある

211 : 黒トラ(空):2012/08/09(木) 15:55:52.81 ID:28PrXETZ0
近鉄奈良駅から少し行った店で、メニューの一番てっぺんにあった稲庭ウドン頼んだら、
今日はやってませんと断られた。
デカデカとメニューに載せてる癖に。

奈良ってアゲの中にウドン詰めてモノ珍しくしたら、
アゲそのものはペラザラでダシが染みてなくても構わないみたいな、
自分本位・言い訳・鹿の棲息地に違いない。

212 : キジ白(家):2012/08/09(木) 15:56:34.48 ID:75dp35wz0
>>8
おまいは山城新伍か?

213 : カナダオオヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 15:57:12.43 ID:TFeaDaLE0
小諸そばの二枚盛りのつけ汁の器が小さくなって
ネギが入れづらい 元に戻せ

214 : ピューマ(東京都):2012/08/09(木) 15:58:39.44 ID:Uh+Pg0ra0
立ちマン

215 : コーニッシュレック(岐阜県):2012/08/09(木) 16:00:57.37 ID:J0GdOwVl0
立ち食いフランス料理店はよ

216 : スミロドン(神奈川県):2012/08/09(木) 16:02:24.03 ID:zQ0VgXHd0
>>8
あ?やるか?

217 : アンデスネコ(家):2012/08/09(木) 16:04:59.62 ID:NjcTZzol0
新宿駅東口の、アルタに繋がる地下通路の所で漂ってくるツユの匂いの破壊力は異常
ただし食ってみると大したことない

218 : ボンベイ(栃木県):2012/08/09(木) 16:10:09.32 ID:0NTS9etd0
同じ栃木県民として、ID:oA50jiw20のクズっぷりを心より謝罪いたします

219 : ぬこ(西日本):2012/08/09(木) 16:11:34.61 ID:xk8fJ7CT0
外人は、音を立てずに食べてる間に、ラーメン延びてない?

220 : スペインオオヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 16:13:09.18 ID:30AzbTgr0
いわもとQ

221 : アメリカンボブテイル(dion軍):2012/08/09(木) 16:14:01.52 ID:8b/qRETR0
スーパーとかでビニールに入ったうでてあるそばってあるじゃん
あれ裏っかえして材料見ると先頭に大抵小麦粉書いてあるのね
材料って一番量が多いものから表記しなきゃいけないわけ
つまりあれってそばじゃなくてうどんなんじゃないの?

222 : ソマリ(関西地方):2012/08/09(木) 16:14:30.45 ID:W8ZrUF/20
上六庵が一強

223 : ピューマ(東京都):2012/08/09(木) 16:15:20.06 ID:Uh+Pg0ra0
>>217
そば、焼き鳥、うなぎは匂いで客を呼び寄せるからな

224 : マンクス(チベット自治区):2012/08/09(木) 16:15:28.23 ID:QXEZdcwS0
>>14
ログ全然読まずに回答すると大手町駅

225 : 黒トラ(空):2012/08/09(木) 16:16:42.53 ID:28PrXETZ0
JR大阪駅で、環状線ホームにあったはずの立ち食いウドンの店がなくなってた。
改札内には、どのホームにもコンコースにもウドン屋は無かった。
キツネウドンは大阪が一番や、などとほざいてる癖に。

大阪って見掛け倒しの口先トーキョーもんみたいな、
自分本位・言い訳・ええ格好しぃに征服されたに違いない。

226 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 16:20:36.41 ID:v1qSlKYx0
>>225
どこなら許せるのかと

227 : ピューマ(東京都):2012/08/09(木) 16:24:15.36 ID:Uh+Pg0ra0
>>226
駅弁、立ち食いが無くなって悲しんでる鉄ヲタだろ
今更のネタをここでぶちまけてるカスなんざ、ほっといてやれ

228 : ボルネオウンピョウ(チベット自治区):2012/08/09(木) 16:24:51.00 ID:Ded/iFfh0
カツオやコンブだしの味が分かるんか?

229 : マーゲイ(東京都):2012/08/09(木) 16:30:42.41 ID:VGN40xrk0
>>228
そばつゆに昆布だしは使わねえだろ

230 : エジプシャン・マウ(チベット自治区):2012/08/09(木) 16:32:44.26 ID:0nP9UgIC0
30年前の南浦和の立ち食いそばこそ至高。

231 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 16:33:43.52 ID:v1qSlKYx0
>>229
えええそうなの?
出汁作りは最初にコンブ入れないかコンブ

232 : オセロット(東日本):2012/08/09(木) 16:34:16.46 ID:7E20jjmg0
蒲田駅の立ち食い饂飩は美味かったな

233 : ヒョウ(空):2012/08/09(木) 16:36:47.03 ID:RifyqwRw0
やはり、ええ格好しぃに征服されていたか

234 : しぃ(東京都):2012/08/09(木) 16:36:52.56 ID:Xnn9Zj/80
>>229
西日本は使うんだよ
カツオと昆布をまじぇまじぇ

235 : ハバナブラウン(dion軍):2012/08/09(木) 16:38:53.82 ID:xG2Mt7MC0
あんな駅そばよく食えたな。立ち食いで残してしまったのはあとにもさきにも東京駅の駅そばくらいなもん

236 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 16:39:34.63 ID:wS2OcSVt0
江戸風は昆布なしらしいけど、節だけで昆布出汁入ってない店なんかあるの?

237 : チーター(東京都):2012/08/09(木) 16:41:21.38 ID:iV4RmY4Z0
関東対関西じゃなくて、日本対韓国

238 : (東京都):2012/08/09(木) 16:44:42.86 ID:C/G+Duby0
都内の駅そばは基本的に糞マズイ

239 : マンチカン(栃木県):2012/08/09(木) 16:49:26.81 ID:t5Q/CxXL0
小山駅の立ち食い蕎麦好き
冬の寒い日に食べると身体が温まるよ

240 : ヒマラヤン(埼玉県):2012/08/09(木) 16:52:17.34 ID:fRTFVh+90
今までで一番おいしかった立ち食いそばは函館駅のイカ天そば
もう一度食いたいけど遠すぎる

241 : コドコド(埼玉県):2012/08/09(木) 16:53:20.81 ID:UAqXwJDV0

さいたま付近で肉うどんがうまい
駅おしえてくれ

242 : アメリカンワイヤーヘア(神奈川県):2012/08/09(木) 16:54:59.12 ID:jlKjD+hJ0
ブルジョワな俺は天玉そば一択だわ
無料の天かす?それゴミだよゴミ

243 : スナネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 16:57:35.71 ID:U9cW7EIJ0
>>224
あれはホームじゃないし、改札の外だし

244 : ロシアンブルー(東京都):2012/08/09(木) 17:00:57.59 ID:d9bf/pi70
>>217
本陣そばか
良く行くけど食べると大した事ないんだよな



245 : シャルトリュー(チベット自治区):2012/08/09(木) 17:13:37.82 ID:Kjwz29rK0
音立てるのがマナーておかしいよなあ
汁が跳ねてる音だぞそれ 回りに飛び散るリスク考えると汚いじゃん
まだ韓国人の犬食いの方が醜いけど理にかなってる

246 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 17:15:40.56 ID:v1qSlKYx0
>>245
あおるの好きだね〜

247 : アビシニアン(東京都):2012/08/09(木) 17:16:52.41 ID:Djpcvc4z0
小諸そばだけが立ち食いそばチェーンで唯一そばのような味がする
富士そばとかなんかの冗談だろ

248 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 17:17:37.56 ID:Nr0sdzfF0
生ガキをズチュゴッ!と凄い音立てて吸いこんで食べて
こうした方が香りも楽しめて美味いでセボーンとか言ってるおフランス人とも思えぬ発言だな

249 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 17:19:20.13 ID:v1qSlKYx0
>>248

だから理解できるんだろ?

250 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:19:20.64 ID:zdCzUOAF0
>>231
しょうゆはグルタミン酸で、昆布だしもグルタミン酸
かつお出汁はイノシン酸がうまみのもと

グルタミン酸*イノシン酸で旨みが激増するので、
しょうゆか昆布どちらかだけ使えばいい

251 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:19:53.59 ID:zdCzUOAF0
>>236
つーか江戸そばでは昆布なんて使わない

252 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 17:21:07.44 ID:v1qSlKYx0
みんな>>245はスルーなの?

253 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:21:20.40 ID:zdCzUOAF0
で、関西人がよく東京の汁は〜とかいうわけだけど、
旨みは東西の汁で変わらないし、
塩分は実は関西の汁のほうが濃い
関西人の間抜けさが良くわかるエピソード

254 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 17:22:29.82 ID:wS2OcSVt0
>>251
実際に東京の蕎麦屋で昆布使ってないところがどれだけあるのかなあ。

255 : 猫又(福岡県):2012/08/09(木) 17:23:28.35 ID:0aFb49aT0
小倉駅の立ち食いうどんと蕎麦は美味しいよ

256 : ボブキャット(東京都):2012/08/09(木) 17:23:34.88 ID:VAE/ZQ960
長岡駅のとろろそば
めちゃくちゃうまい

257 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 17:26:56.14 ID:Nr0sdzfF0
>>249
?
ソース読んだ?

フランスや欧米では
食事のマナーとして避けるべき麺やスープをすする音が聞こえてきたという。

258 : オリエンタル(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 17:28:01.55 ID:J6I1EE3P0
ゆで過ぎてブヨブヨになったうどん食わされた時は暴れそうになった

259 : キジトラ(東京都):2012/08/09(木) 17:28:47.57 ID:SDLlRb450
富士そばは駅そば以下 外人が店に入ろうとのぞき込んでるのをみると
気の毒になる

260 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:29:40.71 ID:zdCzUOAF0
>>254
江戸そば出してるとこは使って無いよ
使う必要が無いからね

261 : ラ・パーマ(富山県):2012/08/09(木) 17:30:54.70 ID:K9bsjE0X0
>>258 死んで川の中でブヨブヨになったミミズを見ると、あっああいううどんやそばってたまにみかけるよね
って思う

262 : ピューマ(東京都):2012/08/09(木) 17:32:30.23 ID:dMCKMEkj0
立ち食いそばならせんねんそばが好きだな。
麺は店で乾麺からゆでるし、天ぷらも揚げたてが出る場合もあるし。
近所にないのが難点。

263 : イリオモテヤマネコ(禿):2012/08/09(木) 17:32:31.74 ID:8J8g3VWxi
月見ソバは最後までい黄身を形を崩さずにして、最後に一気飲み。
我ながら下品w

264 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 17:32:46.88 ID:ck2hQwg30
>>257
否定的な感じには読めないけど。

>遠慮なく音を立ててすすって食べてみることをすすめている

265 : オシキャット(愛知県):2012/08/09(木) 17:33:09.09 ID:McUtfoeR0
豊橋の壺屋オヤジは
かけうどんでも刻み揚げとネギ山盛りにしてくれてたなあ。今もそうだろか。

266 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 17:33:33.43 ID:v1qSlKYx0
>>257

そのあとも読もうよ。

もし日本でラーメンを食べる機会があったら、
遠慮なく音を立ててすすって食べてみることを勧めている。

このフランス人は音たてて食べることを肯定的に捉えているんだよね。

だから>>248のレスは正しくは

生ガキをズチュゴッ!と凄い音立てて吸いこんで食べて
こうした方が香りも楽しめて美味いでセボーンとか言ってるおフランス人‘らしい‘発言だな

になると思うんだ。

フランス人は非常に食文化を大事にする人達だからね。

267 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 17:37:06.87 ID:Nr0sdzfF0
>>264
そうか別に批判はしてないとは思うけど
日本なら大丈夫だから遠慮なくとか言うスタンスの時点で
俺にはまるでフランスでは音を立てないと言う風に聞こえるが・・・・それは違うだろと言っただけ

なんでこんなにレス付いたんだでセボン・・・

268 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 17:38:37.68 ID:/F2ZapKx0
小諸そばだけ妙に安いのはなんでだ?

269 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:40:52.82 ID:zdCzUOAF0
小諸そばはカウンター下にある蛇口からつゆ出すのに萎える

270 : シンガプーラ(東京都):2012/08/09(木) 17:42:29.34 ID:wS2OcSVt0
>>260
江戸蕎麦って定義がわからないけれど、神田やぶなんかHPに昆布で出汁取ってると書いてあるよ。

271 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 17:43:28.97 ID:ck2hQwg30
>>267
日本に居ながらにして、外人さんが同じ店内にいて、
遠慮して静かに食べることなどしたくないし、怪訝な目で見られたくもないし、

こういう紹介の仕方をしてくれる人が、たくさんだといいんですよね。
勿論、日本人がフランスに行って、音を立てないように食べる配慮することもセットで。

272 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 17:44:15.84 ID:eKllomPv0
>>253
文句言われる東京のうどんって、蕎麦つゆ流用してるだけだからさ。

273 : カナダオオヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 17:44:45.69 ID:yUOJxzij0
すすって音がでるのは、麺に汁が絡まってるからだし絡めるから美味しいということを解って欲しいなぁ
その為に、音が出てしまうということを理解して欲しい

274 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:46:57.32 ID:zdCzUOAF0
>>270
じゃあ江戸そばじゃないんだろう

275 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 17:47:49.94 ID:ck2hQwg30
>>273
あと、あっつあつの物、冷たいものは冷たいままに食べられる、と言う利点もありますよね。
伸びるし、スピードも命さ!みたいな感じで。

276 : ロシアンブルー(dion軍):2012/08/09(木) 17:48:10.79 ID:3DWvl5+X0
>>41
サイコーやな

277 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 17:49:34.13 ID:eKllomPv0
>>258
博多うどんは茹で過ぎでぶよぶよがデフォ。
でも、美味い。麺のこしとかのど越しを楽しむとかそういうのと違うんだな。

278 : 【東電 78.9 %】 (WiMAX):2012/08/09(木) 17:50:23.68 ID:7IEiX3R90
>>272
あとは関東の人は醤油の風味が好きなんじゃないの、基本的に

279 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:51:09.67 ID:zdCzUOAF0
>>278
関西人は刺身食べるとき昆布だしつけて食うの?

280 : アフリカゴールデンキャット(関東地方):2012/08/09(木) 17:51:31.61 ID:/ORTvZCTO
寒い日の空腹時は立ちソバも美味しく感じるわ

冷静に食えば蕎麦の香りもしないし、打ち粉を伸ばしたような麺で気持ち悪いんだが

281 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:52:32.97 ID:zdCzUOAF0
打ち粉を伸ばしたような麺ってのは
ああいうテロテロの伸びたそばじゃなくて
みずっけが無いボソボソポキポキした麺だよ

282 : イエネコ(庭):2012/08/09(木) 17:53:27.23 ID:YOUhKiYhP
>>221
ワインの樽に泥水をコップ一杯入れたら泥水になる


283 : 縞三毛(dion軍):2012/08/09(木) 17:53:37.57 ID:L0CeFavW0
>>8
なんだかよく分からないけど俺もアンカー付けてあげるね

284 : サイベリアン(東京都):2012/08/09(木) 17:55:23.43 ID:W/fxww5r0
「田園そば」知ってる奴は挙手を願う!

285 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 17:56:20.95 ID:SdBwX7b20
(・_・)/ ハーイ

286 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 17:56:49.26 ID:Nr0sdzfF0
>>266
‘らしい‘は君の読解力で正しいと言う事な?
この人個人は肯定的でもフランスではマナー違反と当人も言ってる時点で殆どは否定的と言う事だろ?

なので>>267に書いてある理解では‘とは思えない‘で間違っていない

287 : サイベリアン(東京都):2012/08/09(木) 17:56:50.12 ID:W/fxww5r0
>>208
寿司は元々立ち食いだろうよ。

288 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 17:57:19.11 ID:lrAIYwr60
>>279
なんで刺身が出てくんの?

289 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:57:48.62 ID:zdCzUOAF0
>>282
その泥水の限界希釈率による

290 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 17:59:05.11 ID:zdCzUOAF0
>>288
刺身に醤油ってのはイノシン酸*グルタミン酸という意味合いでそばつゆと同じ仕組みだからだよ
関西人も刺身に醤油使うなら、醤油の風味は東の人間だけの好みでは無いということになる

291 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 18:00:52.59 ID:SdBwX7b20
白身の魚を昆布でしめて、煎り酒で頂くというのもいいかも

292 : ターキッシュバン(チベット自治区):2012/08/09(木) 18:01:53.69 ID:Azqj0uPK0
>>290 ほぉ〜、たいした、魂げた、月見酒

293 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 18:02:10.48 ID:/nKa+rul0
フランス人的には蕎麦ってどうなんだ?
そもそも麺類なんか疎遠なんじゃないの?

294 : アムールヤマネコ(四国地方):2012/08/09(木) 18:02:24.98 ID:Tfyb/1qjO
駅前の立ち食い蕎麦全然安くないんだが

295 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:03:07.32 ID:zdCzUOAF0
>>293
蕎麦(そばきりではなく食料としての蕎麦)自体は欧州でもポピュラーな食べ物だよ

296 : カラカル(やわらか銀行):2012/08/09(木) 18:03:44.18 ID:Ac8LfdHn0
貧乏舌のフレンチ

297 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 18:04:07.15 ID:eKllomPv0
>>290
江戸前寿司では酢飯作るのに昆布使わないわけだね。

ああ、あとね世の中には昆布醤油ってのもあるよ。知らないかな?

298 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:05:20.46 ID:zdCzUOAF0
>>297
それはたんにグルタミン酸の総量を増やしたいだけだろ
噛み付く視点がおかしいよ

299 : デボンレックス(やわらか銀行):2012/08/09(木) 18:05:51.28 ID:zekptM/60
立ち食いそばは美味しいわけじゃないんだがなぜか美味しいと感じてしまう

300 : トラ(大阪府):2012/08/09(木) 18:06:48.30 ID:mQ6rIcyr0
>>253
コロッケソバ喰ってる味覚障害がなんか言ってるぞ

301 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:07:25.00 ID:zdCzUOAF0
>>300
それはお好み焼き定食食ってる味覚障害が〜と同レベル

302 : スノーシュー(京都府):2012/08/09(木) 18:08:55.26 ID:m0Q/WWfT0
>>293
そば粉のガレットとかが有名な地域があるらしいよ
麺はどうなんだろうね?麺ってどこの国でもあるんだろうか?
倭、韓国北朝鮮、中国、イタリア、ベトナム・・・他にもある?

303 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 18:09:24.30 ID:/nKa+rul0
>>295
ほう
そういや
ローマ料理を調べた時に蕎麦粉の何かがあったっけな

304 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:10:16.31 ID:zdCzUOAF0
というかフランス料理ではパスタを多用するので、麺は沢山出てくるけどね

305 : ラグドール(千葉県):2012/08/09(木) 18:10:16.51 ID:uXgSiseq0
外国人も立ち食いそば食って美味いと感じるんだな
何故かちょっと嬉しいな
そういやオリジナルそばって中国の団子みたいな奴らしいが
中国人も日本そば食って美味いと感じるのだとうか
やっぱ違和感あるのだろうか

306 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 18:11:19.24 ID:SdBwX7b20
>>297
>江戸前寿司では酢飯作るのに昆布使わないわけだね。

ミツカンのすし酢なんかだと、レギュラーの商品とは別に昆布だし入りってのが用意されてるぐらいなので、
昆布使わない酢飯は珍しくないかもしれん。


307 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 18:11:22.60 ID:Psdcl0fW0
安いかけそばかけうどんでも大量の湯で茹でて大量の水で洗ってぬめりとったの器に入れて温かいつゆ入れてんだから、
外国人には無駄の極致みたいに思えたりして
食器を持って食べるのは器を口元に近付ける調節しやすいから箸に不慣れでも食べやすいかなとか思ったけど、
自分で利き手に器を持って利き手の反対で箸持ってさらに集中力を欠くようにテレビつけて食うのを試したら、
子供かよってくらいこぼしそうになって難易度高いのを実感した

308 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 18:12:21.94 ID:eKllomPv0
>>298
あれ?
お前はそばには昆布使わない、って断言してるじゃん。醤油とイノシン酸で足りるからって。

またお前が知らないことだろうけど、魚には昆布締めってのもあるんだよ。

309 : オリエンタル(dion軍):2012/08/09(木) 18:12:47.29 ID:dB0olem/0
出来上がりが早いのがいいよね
待たされるのは嫌い

310 : トラ(大阪府):2012/08/09(木) 18:13:21.94 ID:mQ6rIcyr0
>>301
出汁が黒いことに対する嫌悪感に対して
塩分濃度を持ち出して勝ち誇ってるバカがなんか言ってるな

311 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:13:52.81 ID:zdCzUOAF0
>>308
>>魚には昆布締めってのもあるんだよ。

イノシン酸*グルタミン酸 になってるじゃん
何寝ぼけてんの?

312 : ピクシーボブ(神奈川県):2012/08/09(木) 18:14:19.61 ID:KrYbrYSy0
蕎麦通()はつゆをほんの少しだけつける
蕎麦通()はなるべく噛まずに飲み込み喉越しを味わう

313 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:14:51.33 ID:zdCzUOAF0
>>310
>>出汁が黒いことに対する嫌悪感に対して

炭水化物で炭水化物食うキチガイ定食のバリエーションが豊富な地域で暮らしていると
わけのわからんこと言い出すのね

314 : ボンベイ(北海道):2012/08/09(木) 18:15:15.98 ID:vz7nKgob0
六文そばのゲソ天かナス天食いてえな

美味かったなー

北海道じゃくえん

315 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:15:37.00 ID:zdCzUOAF0
>>312
>>蕎麦通()はつゆをほんの少しだけつける

藪とかの水切ったそば*辛い汁のところはそうしないとそもそも美味しくない

316 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 18:16:56.84 ID:lrAIYwr60
>>290
いや単純に関東のうどんは醤油臭くて不味いってだけ


刺身関係無いね

317 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:17:18.73 ID:zdCzUOAF0
>>316
醤油が嫌いなの?

318 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 18:18:10.35 ID:v1qSlKYx0
>>286
現代文は偏差値バカ高かったけどな。

まず、この文の主題は日本の食文化。中でも音を立てて食べる食事作法。

そして日本の食事作法に驚嘆しつつも、読み手にそれを推奨している。

ということから、この文の書き手であるフランス人は日本における食事作法を

肯定的に見ていることが推測される。

「フランス人がカキを音を立てて食べる」という事実をこの文の感想に含めるとすれば、

フランス人が日本で音を立てて食べることを肯定している前提なので、

「カキを音を立てて食べるフランス人らしい発言。」っていうのが自然。

もしテストだったらこれが正解。

もしもこの文章の主題が欧米の食文化だったら>>286で正解だよ。

319 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 18:18:29.90 ID:lrAIYwr60
>>317
醤油に麺浸けて食うほど好きではない

320 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 18:18:49.29 ID:RZT+GWd80
真っ黒な汁のうどんは慣れないな

321 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:19:07.44 ID:zdCzUOAF0
>>319
でも刺身にはつけるんだ?

322 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 18:19:07.65 ID:eKllomPv0
>>311
醤油つけたりポン酢つけて食ったりしますがね。

>>306
昆布入れて召し炊くもんだと思ってた。

323 : ツシマヤマネコ(北海道):2012/08/09(木) 18:19:18.87 ID:upAbZ/IoO
いわもとQって美味いの?

324 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 18:19:32.73 ID:/nKa+rul0
>>302
麺はシルクロード経由で中国からって聞いたことあるなあ。
逆にローマから東へ→中国→日本で、
正倉院の宝物の文様がローマ発祥のものだとか。
壁画や錦など。

日本のモチーフの天人なんて、元はキューピッドだって言うね。
天使だと。

他の地域での麺はどうだろうねえ。
でもアフリカやアラビア半島の麺料理なんて聞いたことない。
そもそも穀物を粉に挽く粉食は文明度が高いと言うけど、
四大文明圏で、麺は中国だけっていうのも、ちょっと腑に落ちないが。

325 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:19:54.77 ID:zdCzUOAF0
>>322
それはお前が野暮なだけだよ
スイカに砂糖かけてるようなもの

326 : ピクシーボブ(関西地方):2012/08/09(木) 18:20:16.32 ID:x3EsXW2R0
>>279
味の素ためしてみ

327 : ボブキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 18:20:55.55 ID:BQzOXFFi0
ずるずるじゅばじゅば下品に吸って
そばは音出して啜って良いんだよってドヤ顔で言っている馬鹿な日本人もいるから
一言ですするったって奥の深さまでは外人にゃわかるまい
小気味よくスっすっと食うんだよ

328 : スミロドン(大阪府):2012/08/09(木) 18:21:20.36 ID:Ro4pF3j60
フレンス人が香川県に行ったらオー!クレイジー!って言うだろな

329 : 三毛(神奈川県):2012/08/09(木) 18:21:34.66 ID:x+6YVsno0
家でしょっちゅうざる蕎麦茹でて食べるんだけど、
こんぶツユを使ってた俺はダメだったのか…orz

330 : マーゲイ(関西・東海):2012/08/09(木) 18:21:42.71 ID:lrAIYwr60
>>321
解ったから
お前の家のうどんスープは100%醤油で刺身って名前ででくるんだな

変わってんな

331 : デボンレックス(東京都):2012/08/09(木) 18:22:25.09 ID:AO4nLk6o0
立ち食い蕎麦は関東の文化ですから分からない人は多いですよ

332 : ハバナブラウン(東京都):2012/08/09(木) 18:22:40.35 ID:7PkVFzNl0
フランス人はけっこう日本の味を分かってくれてる奴が多いような気がする
次点スペイン人、イタリア人

333 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:22:57.96 ID:zdCzUOAF0
>>330
日本語でOK

334 : サバトラ(dion軍):2012/08/09(木) 18:23:26.97 ID:WRusSaBb0
いい景色だ
http://daiji-n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/04/16/sh3f0005_2.jpg

335 : ギコ(東京都):2012/08/09(木) 18:23:33.56 ID:zdCzUOAF0
まぁ、フランス人のほうが頭のおかしい関西人より食には詳しいだろうね

336 : ベンガルヤマネコ(大阪府):2012/08/09(木) 18:23:55.11 ID:RQfIFKWK0
そばは関東、うどんは関西みたいな風潮はやだね

337 : トンキニーズ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 18:24:19.93 ID:y1jASZaSO
ピンキリあるが、実際結構水準高いんだよなあれ
不味いとコンビニおにぎりやサンドイッチに客とられるから結構シビアだ

338 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:24:48.20 ID:/F2ZapKx0
わざとデカイ音立てる奴はただのアホ

339 : トラ(大阪府):2012/08/09(木) 18:25:09.38 ID:mQ6rIcyr0
>>313
コロッケソバやラーメンライス喰ってるトンキンは
お互い様って言葉をしらんのか、お前バカだろ?
特にコロッケそばなんか炭水化物×3じゃねーかw

340 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 18:26:31.14 ID:v1qSlKYx0
>>286
ちなみに言うと>>267にある

>日本なら大丈夫だから遠慮なくとか言うスタンス
>俺にはまるでフランスでは音を立てないと言う風に聞こえる

っていうのはちょっと解釈が飛躍してるよね。

もしこのフランス人がカキを音を立てて食べるとすれば、

同じように遠慮なく音を立てて食べることを勧めていると思うよ。

341 : トンキニーズ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 18:28:00.69 ID:y1jASZaSO
よくわからんがヤキソバパンDisは許されないな

342 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:28:36.80 ID:/F2ZapKx0
いも天とコロッケ一緒に頼むぜw

343 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 18:29:23.02 ID:Nr0sdzfF0
>>318
だから点数が高い正解とか言ってるその時点でおかしいんだよ・・・
君の読解力はこの書き手のフランス人(サーチ名の時点だ怪しいが)個人が肯定的と言う事だろ?
それは否定してないよ

だがこの本人自体がフランスでは否定的と言ってるだろ少なくともそういうニュアンスの文は書いているだろう?
となれば音を立てる事もあるフランス人の言う言葉ではないと言う事は間違ってない
君がどう思おうとね。

344 : ボンベイ(北海道):2012/08/09(木) 18:29:28.44 ID:vz7nKgob0
>>329
蕎麦は鯖節じゃない?

345 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 18:30:34.13 ID:eKllomPv0
>>320
あれだけは何年経ってもw

実際、東京の真っ黒うどんの名店ってのまず聞いたことないし、讃岐うどんのチェーンが東京で
大流行なところからして、すごく美味いと思ってる奴は東京土着人にもあんまりいないんじゃないの?

>>306
商品HP見てみたらアミノ酸添加になってるから、グルタミン酸化調入りですね。昆布だしいりのは、
昆布だしとって混ぜてるみたい。

346 : デボンレックス(東京都):2012/08/09(木) 18:31:20.82 ID:AO4nLk6o0
>麺やそばを出す、立食形式の店があり、

麺とそばを別物としているんだな

347 : シャルトリュー(禿):2012/08/09(木) 18:32:35.00 ID:wUvoka58i
>>11
山そばのがうまい

348 : カラカル(奈良県):2012/08/09(木) 18:33:27.59 ID:tw7pN7S10
すんげぇ腹減ってるのに、
そばうどんで腹満たしたいとは思わんなぁ

349 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 18:33:45.95 ID:Nr0sdzfF0
>>340
音に否定的と本人が書いてるのに肯定してるとかどういう理解力だよ・・・
もう一度言うけどこの人個人の価値観云々じゃなく大多数のフランス人と言う事だからな?

350 : デボンレックス(やわらか銀行):2012/08/09(木) 18:33:59.89 ID:zekptM/60
>>348
そば+親子丼でいいだろ

351 : ピクシーボブ(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 18:35:01.41 ID:cEhZu8wM0
立って飲み食いするのは苦手だわ

352 : カラカル(奈良県):2012/08/09(木) 18:35:03.52 ID:tw7pN7S10
>>350
炭水化物多い

353 : ターキッシュバン(東京都):2012/08/09(木) 18:35:16.81 ID:0mt5F5j40
無音の立ち食いそば屋なんか気持ち悪いだけです

354 : ハイイロネコ(dion軍):2012/08/09(木) 18:36:02.40 ID:kJwk5vA+0
>>352
デブなの?

355 : デボンレックス(やわらか銀行):2012/08/09(木) 18:36:14.20 ID:zekptM/60
>>352
炭水化物食いたくないなら麺も米もパンも食うなよカス

356 : ジャパニーズボブテイル(WiMAX):2012/08/09(木) 18:36:43.85 ID:eKllomPv0
>>344
> 蕎麦は鯖節じゃない?
店によって違うだろうけど、鰹節ベースじゃね?ブレンドもあり。
鰹節も薄いスライスじゃなくて、厚切りで結構煮込む。

357 : ベンガルヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:36:59.32 ID:mAl3VwIm0
>>351
NYでは(ry

358 : カラカル(奈良県):2012/08/09(木) 18:36:59.60 ID:tw7pN7S10
>>355
偏ってるって言いたいだけなのに、
そこまで噛み付くか

359 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 18:37:14.52 ID:RZT+GWd80
いろんな麺類食えるのは有難いな
三軒茶屋でフォー食った

360 : ベンガルヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:38:23.18 ID:mAl3VwIm0
>>359
ちゃんと音立てずに食ったか?

361 : ベンガルヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:39:03.53 ID:mAl3VwIm0
ちなみにベトナムでは(ry

362 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 18:39:30.20 ID:RZT+GWd80
泰育ちなんですすらんでも食えるわ

363 : ボンベイ(北海道):2012/08/09(木) 18:42:22.51 ID:vz7nKgob0
>>356
なるほどね


364 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 18:43:02.26 ID:/87RUy280
>>362
あ、そう
で?

365 : ヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:44:40.09 ID:RFV3+9/p0
フェラチオで音を立てると下品で言われるの?

366 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 18:46:14.36 ID:v1qSlKYx0
>>343
マジレス連投します。

この文章の趣旨は「欧米人に日本の食文化・食事作法を推奨している」ことであって、

「フランス・欧米では食事中に音を立てない」ということではないので、‘らしい‘で正解。

もしも>>248

生ガキをズチュゴッ!と凄い音立てて吸いこんで食べて
こうした方が香りも楽しめて美味いでセボーンとか言ってるおフランス人とも思えぬ発言だな

ではなくて

「フランスや欧米では食事のマナーとして避けるべき麺やスープをすする音が聞こえてきた」
とかって言ってるけど、生ガキをズチュゴッ!と凄い音立てて吸いこんで食べて
こうした方が香りも楽しめて美味いでセボーンとか言ってるおフランス人とも思えぬ発言だな

であれば誰も>>343のレスをおかしいとは思わなかった。

367 : マーゲイ(内モンゴル自治区):2012/08/09(木) 18:47:12.06 ID:fmBjGwJP0
立食蕎麦屋でバイトしてた時、外国人が券売機の文字が読めなくて右往左往してたわ。
拙い英語で声かけたら、お薦めが食べたいって言うから、天ぷらそばを薦めて食券買ってあげたんだが、えらい嬉しそうに食ってたな。
あの気弱そうな青年、まさかこの記者じゃないだろうな。

368 : トンキニーズ(富山県):2012/08/09(木) 18:47:56.24 ID:XzzPrycl0
そば+とろろの組み合わせが最強だと思う

369 : ジャングルキャット(愛知県):2012/08/09(木) 18:48:09.59 ID:FcutOODk0
月見の銀次はどこだぁ〜!

370 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 18:49:22.09 ID:RZT+GWd80
>>364
つかなんですすらんで音たてずに食えるか聞いたん?

371 : ヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:49:48.42 ID:RFV3+9/p0
>>366
>生ガキをズチュゴッ!と凄い音立てて吸いこんで食べて

発音が悪いから伝わらないんだろ

372 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 18:50:53.32 ID:ck2hQwg30
>>327
箸に取る量と、吸い込み方ですかね。
唇を細くして「スゥーッ」と空気を吸い込むような感じですかね。

「ズビズバ」系の人は、一度の量が多かったり、使う筋肉が多い感じ。

373 : ヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:51:54.62 ID:RFV3+9/p0
このままだと、たんつぼ小僧が来る

374 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 18:52:54.65 ID:Nr0sdzfF0
>>366
>この文章の趣旨は「欧米人に日本の食文化・食事作法を推奨している」ことであって

この時点で不正解と思うね
「欧米では駄目だけど日本では良いらしいよ面白いよね日本来たらレッツチャレンジ!」
と言う普段とは違う体験が出来る冒険旅行推奨の趣旨だろ

いい加減うっとおしいので敢えて不正解と言う表現したけど
読解力があるとは思えないな学校の点数高いんだろ?

375 : チーター(大阪府):2012/08/09(木) 18:52:58.02 ID:7is691J10
なんだろう、この感じ…
自分がすするのは全く問題ないんだが、実際すすりまくってるし
けど、ここで擬音を聞いていると吐きそうになる

376 : シンガプーラ(福岡県):2012/08/09(木) 18:53:51.86 ID:yOWZJHRv0
カレーウドンは注意して食わんとTシャツがシミだらけになるけどな

377 : サビイロネコ(チベット自治区):2012/08/09(木) 18:55:16.59 ID:hZBTS0aO0
立ち食いそばの美味さが分かるフランス人って・・・

378 : (東京都):2012/08/09(木) 18:56:52.89 ID:RrQI1D4H0
>>377
アレは日本社会に疲れたサラリーマンだからこそわかる味なんだと思っていたが・・・
そういやレディガガもなんか立ち食いソバにはまってたっけ?

379 : ツシマヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 18:57:59.56 ID:f9QnA1F/0
>>377
押井守を好きなフランス人かもしれない

380 : ツシマヤマネコ(九州地方):2012/08/09(木) 18:59:12.65 ID:9LCu8ewaO
日本人「立ち食いそばのマズさは異常」

381 : シャルトリュー(東日本):2012/08/09(木) 18:59:37.28 ID:2oATLXBk0
>>3
へええ

382 : キジ白(兵庫県):2012/08/09(木) 19:00:29.33 ID:r8qDcC8J0
立ち食い蕎麦って、食ったことないわ。
田舎だから縁が無い。

基本的に蕎麦は苦手なんだよね。ゴム食ってるみたいなイメージがあって。

383 : トラ(静岡県):2012/08/09(木) 19:00:41.34 ID:b7mLbTue0
フランス人にソバの良し悪しなんてわかんないんだろう

384 : シンガプーラ(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 19:01:30.17 ID:D/NvJwg20
そばパスタで夏野菜をしっかり食べよう

トマト、ナス、オクラ、アスパラ、ゴーヤ、・・・

385 : スミロドン(チベット自治区):2012/08/09(木) 19:03:36.51 ID:e+p9/RvR0
たいして美味しくないし量も少ない割に値段も牛丼より高い

386 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:06:37.19 ID:v1qSlKYx0
感情的にならないでほしいね。

俺はあなたの文章について発言しているんであって、あなたの文章力や読解力などあなた自身について

どうこう言っているわけではない。

個人攻撃しているわけではないんだよ。

それに対してあなたのレスは私個人に対する攻撃になっている。

この時点で察して身を引くべきだな。

それができなければあなたがただ単に精神的に幼いということだ。

文章理解とかに関することであればいくらでもお相手しますよ。

387 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:07:08.57 ID:v1qSlKYx0
>>374
感情的にならないでほしいね。

俺はあなたの文章について発言しているんであって、あなたの文章力や読解力などあなた自身について

どうこう言っているわけではない。

個人攻撃しているわけではないんだよ。

それに対してあなたのレスは私個人に対する攻撃になっている。

この時点で察して身を引くべきだな。

それができなければあなたがただ単に精神的に幼いということだ。

文章理解とかに関することであればいくらでもお相手しますよ。

388 : デボンレックス(東京都):2012/08/09(木) 19:07:33.35 ID:AO4nLk6o0
フランス人は讃岐ウドーンにはどんな感想を述べるのかな

389 : ヒマラヤン(広島県):2012/08/09(木) 19:07:41.31 ID:Sh8mBiTJ0
そば喰いたくなってきた

390 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 19:09:03.91 ID:/nKa+rul0
>>369
おめぇ…

391 : キジトラ(福井県):2012/08/09(木) 19:09:16.40 ID:Xymm+Jre0
>>180
名前はわすれたけど駅の構内の表の目立つところにあるし、いつも客がいるからすぐ分かるよ

392 : ノルウェージャンフォレストキャット (静岡県):2012/08/09(木) 19:09:58.35 ID:+mf5AN8q0
>>8
ベロで巻きながら食べる奴思い出した

393 : ライオン(WiMAX):2012/08/09(木) 19:11:28.53 ID:oeyR/kN70 ?PLT(12135)

この糞暑いのに日本へ来ている外国観光客みると
申し訳なく思う

394 : ギコ(やわらか銀行):2012/08/09(木) 19:11:52.96 ID:iF9D3xHC0
立ち食いそばの
そばは


そば粉0%だぜ

小麦粉100%の
細うどんだ

395 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 19:12:57.81 ID:Nr0sdzfF0
>>386
不正解が気に障ったのか?
なら最初から正解がどうのこうの言ってる君が
感情的で個人攻撃と言う事になるんじゃないか?

相手も何も噛みついてきてしかも言ってる事が支離滅裂で
こちらの指摘には完全無視じゃ相手も何もないだろ
別に君の理解力どうこうは構わないよただ曲解されても困るから訂正してるだけ

正直the面倒臭い^^;

396 : デボンレックス(東京都):2012/08/09(木) 19:14:20.12 ID:AO4nLk6o0
>>394
ほほう、JAS法に違反してるんだな

397 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:16:49.13 ID:v1qSlKYx0
>>395

程度が知れた。もういいわ。

398 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 19:16:58.77 ID:ck2hQwg30
読解力、理解力は、テストの点をもらうために必要なのでは無い、と思う。
せっかく外国人が、日本の食文化を好意的に紹介してくださっているのに、

ケンカすんなクソボケども!

399 : アメリカンワイヤーヘア(東京都):2012/08/09(木) 19:17:26.80 ID:Nx3Pz0Il0
ワザとすする音立てて食べてるバカは死んで欲しい

400 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:19:14.14 ID:v1qSlKYx0
>>398

すまんね。

言ってることには同感だよ。

401 : 縞三毛(東京都):2012/08/09(木) 19:19:42.00 ID:ovoERcPC0
冷麺は音を立てて食べてはいけないの?

402 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 19:20:45.56 ID:Nr0sdzfF0
>>397
おや捨て台詞ですか?精神的に幼いと言う事ですかね?
でも良かったよいい加減気持ち悪くて・・・^^;

403 : ソマリ(静岡県):2012/08/09(木) 19:21:59.60 ID:cqs+vOND0
>>8
くっせえ野郎だなあ
もう2ちゃんやめろや

404 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 19:23:34.78 ID:Nr0sdzfF0
>>398
しらんがな噛みついてきた相手に言え

405 : チーター(東京都):2012/08/09(木) 19:24:26.03 ID:hfi3uuru0
音立てて食べるのが恥ずかしいって言ってる娘に音立ててフェラさせると燃えるよね
クンニでも音立てると恥ずかしがるのが良い

406 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 19:24:44.16 ID:ck2hQwg30
>>400
そこは「クソボケだとぉ?」でしょwww

407 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:25:15.60 ID:v1qSlKYx0
>>402

繰り返しますが、文章理解に関することでしたらいくらでも講義しますよ。

私はもともと文章の話しかしていない。

それ以外のことで今後私にレスしないでくださいね。

408 : イリオモテヤマネコ(福島県):2012/08/09(木) 19:25:31.78 ID:tyKQ0WlA0
丸亀とか、はなまる教えたら発狂するだろうな

409 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 19:25:32.68 ID:l9VvsDuX0
出張で食った松本駅の立ち食い蕎麦美味すぎて鼻からソバ出た

410 : アフリカゴールデンキャット(福井県):2012/08/09(木) 19:25:32.72 ID:trpidAFV0
>>398
こういう人好きw

411 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:25:54.96 ID:v1qSlKYx0
>>406
煽ってたのかwww

412 : トンキニーズ(東京都):2012/08/09(木) 19:25:55.44 ID:VEnBSud40
あいつらケツから出る音には無関心だからな

413 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 19:26:29.39 ID:ck2hQwg30
>>404
>>406

414 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 19:28:10.48 ID:ck2hQwg30
>>410
あらーん、ノンケ?

415 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 19:28:15.99 ID:RZT+GWd80
東京の汁は後味あんまりよくないのよね
なんでだろか

416 : ぬこ(東日本):2012/08/09(木) 19:29:25.00 ID:Nr0sdzfF0
>>407
もういいと言いながらまだ返す

そして底がなんちゃらと言いながら攻撃はしてないと言う

しかも自分からレス付けておいて・・・・・

自分で色んな事が気付けない人なんだろうなあ・・・さすがにちょっとアレかもな

417 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 19:29:29.94 ID:/F2ZapKx0
>>394
そばを挽く時にでるカスとか殻の屑とかすり潰して入ってるから100%小麦粉じゃないよ

418 : トンキニーズ(関西・東海):2012/08/09(木) 19:29:59.06 ID:XDLJ8ZqrO
>>18まず出汁からして美味いよな

419 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 19:30:39.85 ID:/F2ZapKx0
温かいそばだと全身がツユ臭くなるよな

420 : ライオン(宮城県):2012/08/09(木) 19:30:55.33 ID:8mcMPqqN0
仙台駅「杜」のからあげそばが美味い

421 : ヨーロッパオオヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 19:31:21.90 ID:LugV5hNk0
名古屋駅のきしめんが美味いと思っている

422 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 19:31:30.63 ID:/F2ZapKx0
関東でもニシンそばとかごぼう天鶏天をレギュラー化してほしい

423 : マンクス(東京都):2012/08/09(木) 19:34:53.15 ID:RZT+GWd80
>>421
あれうまいな

424 : ボブキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 19:36:43.78 ID:BQzOXFFi0
いまどき真っ黒なつゆなんて
朝早いときの君塚ぐらいしかねえだろw

425 : トンキニーズ(関西・東海):2012/08/09(木) 19:37:36.18 ID:XDLJ8ZqrO
大阪 なんば のビックカメラの裏通りにの、オクチョーっていうパチンコ屋の向かいにある、うどん蕎麦屋のカレーうどんは最高
肉そばも美味い

426 : アフリカゴールデンキャット(関東・甲信越):2012/08/09(木) 19:39:00.48 ID:1ukvJPC2O
まぁコロッケ蕎麦の美味さは偉大だな

427 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:42:05.90 ID:v1qSlKYx0
春菊天そば一択

428 : メインクーン(鳥取県):2012/08/09(木) 19:44:23.21 ID:i5ruX+zG0
何故すするのはいいのにクチャクチャは許されないのか

429 : クロアシネコ(東京都):2012/08/09(木) 19:46:26.02 ID:/F2ZapKx0
>>428
クチャクチャは朝鮮人のやることだから

430 : スミロドン(チベット自治区):2012/08/09(木) 19:47:40.98 ID:xTVLzdeU0
福井駅のが最高。

431 : マヌルネコ(宮城県):2012/08/09(木) 19:47:44.25 ID:VPkxvAy70
>>379
ケツ毛の銀次だっけ?

432 : バリニーズ(福岡県):2012/08/09(木) 19:48:08.88 ID:xBTk8QbX0
小倉駅の4番か5番ホームの立ち食いうどんが至高


433 : アフリカゴールデンキャット(福井県):2012/08/09(木) 19:50:02.82 ID:trpidAFV0
>>430
うむ。

434 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 19:51:09.60 ID:/nKa+rul0
1997年夏。
人々は溶けかかったアスファルトに己が足跡を刻印しつつ歩いていた。

酷く暑い。

435 : イリオモテヤマネコ(禿):2012/08/09(木) 19:54:42.61 ID:8J8g3VWxi
安っぽさが良いと思うんだがな。

436 : ベンガルヤマネコ(埼玉県):2012/08/09(木) 19:57:22.98 ID:v1qSlKYx0
>>433
まじか
福井行った時ソースかつ丼食わなきゃと思って駅そば行かなかったわ

437 : アフリカゴールデンキャット(福井県):2012/08/09(木) 20:05:53.22 ID:trpidAFV0
>>436
今度是非!
ちなみに、冷やしもぬるめも出来るので。

438 : ラグドール(WiMAX):2012/08/09(木) 20:08:26.88 ID:A2zpl4Xx0
>>422
ごぼう天は東京で出してるところ少ないな。
讃岐うどんでよければ千代田区で何店舗か出してる野らぼーはお勧め。
かき揚げタイプだから博多うどんでよおくあるスライスのとは違うけど。

439 : 黒トラ(中部地方):2012/08/09(木) 20:08:40.36 ID:t62euShw0
外人に出汁の旨味と蕎麦の風味が分かるとは思えん

440 : ラグドール(WiMAX):2012/08/09(木) 20:18:59.62 ID:A2zpl4Xx0
>>439
駅の立ち食い蕎麦で蕎麦の風味を語るお前のほうが味障だと思うがw

ちなみに、
ttp://sobaweb.com/magazine/2010211/20100214171155.html

441 : エキゾチックショートヘア(栃木県):2012/08/09(木) 20:23:06.72 ID:+qBhBEae0
かつお出汁で醤油の汁なんか一昔前は欧州人は絶対食わないとか言われてたけど
今はそうでもないのか
フィリピンとかタイとか東南アジアは何の違和感もなく食べてるみたいだけど
アメリカは雑多だからどうでもいいんだろうけどさ

442 : コーニッシュレック(東京都):2012/08/09(木) 20:26:28.51 ID:/nKa+rul0
>>441
インドネシアなんか、ほぼ鰹節に近いもん食ってるらしいぞ。

443 : ヒョウ(空):2012/08/09(木) 20:28:20.48 ID:CaV9ORjO0
>>226
>どこなら許せるのかと

JR大阪駅の西改札(桜橋口)を出てすぐ西へ高架下の
横断歩道を渡ると梅三小路という食堂街がある。
そのなかのシオビという食券ソバ屋では、350円で 二八ザルが食える。

凡百の駅ソバが、ソバ粉三割程度で着色した極細ウドンを出している中、
ここにはホンマもんの大阪の心意気が残っている。
味は普通においしい並レベルで、値段が安い。
多分、駅前の八割ソバで、この値段は東京にも無いと思う。

444 : コドコド(家):2012/08/09(木) 20:37:38.73 ID:Ra+4YMZ40
ユーロ安、つまり1ユーロ出せば、以前は日本で170円の買い物ができたのに、
今は約95円の買い物しかできない欧州人にとっては、立ち食いそばもいいかもな

445 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 20:40:12.75 ID:84pAET7o0
>>441
鰹はイノシン酸だし、ソイソースはヨーロッパで売れてないん?

446 : (やわらか銀行):2012/08/09(木) 20:48:13.89 ID:VA+QERw4P
俺はフランスに渡米したことはないが
海外生活2年以上なんで
すすって食べない。
音も生理的にいやだし。
ランチで中華とか結構食いにいくんだが
カウンター席の近くの席のやつが麺をすすった後、
気管に入ったのかせき込んだりね。もうこいつは〜wという感じ。
土人だね。
すすらなければ気管にはいることもない。

447 : ソマリ(岡山県):2012/08/09(木) 20:50:47.56 ID:wo6MB0j/0
山田うどんが一番美味い

448 : トラ(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 20:51:28.56 ID:qcOiInyV0
>>446
今頃コピペする神経が分からない

449 : アメリカンショートヘア(dion軍):2012/08/09(木) 20:56:32.08 ID:ck2hQwg30
>>446

えーと、つっこみどころは
>渡仏?

450 : ハバナブラウン(catv?):2012/08/09(木) 20:58:12.61 ID:gR7L5xci0
まぁ関西人には分かりづらいかもしれないが
富士そばのそばが世界のそばのスタンダードだから覚えとけ

451 : ヒョウ(チベット自治区):2012/08/09(木) 20:58:13.17 ID:gVxP2Avn0
おまえら吉野家の蕎麦食えや
10割だぞw
店鋪数異常に少ないのが残念

452 : (やわらか銀行):2012/08/09(木) 20:58:58.74 ID:VA+QERw4P
別にコピペじゃねーよ
「すする」というのは合理的じゃねーな
と思うのよ
「ズズズ」「ゴホッゴホェ」
なんて隣でやってるのをきかされると
気分が悪くなるといいたいだけ



453 : ヨーロッパオオヤマネコ(東京都):2012/08/09(木) 21:00:44.45 ID:LugV5hNk0
つまんね

454 : イエネコ(茸):2012/08/09(木) 21:01:15.72 ID:n88c/TIQP
渋谷駅にあるどん兵衛のそば屋に一度入ったみたい

455 : キジ白(家):2012/08/09(木) 21:01:56.89 ID:bpFRne0W0
立ち食いと言えば・・・
渋谷マークシティができる前、京王ホーム下にあった陣馬そば
あそこは旨かったなあ  コロッケそばが名物だった


456 : バーミーズ(やわらか銀行):2012/08/09(木) 21:02:14.05 ID:A9v0j4Mh0
麺をすする音と鼻水ズルズルの音が聞き分けられないクソ耳なんだろう。

457 : サイベリアン(東京都):2012/08/09(木) 21:02:52.16 ID:W/fxww5r0
>>285
おお、ありがとう。田園そばで育った身としては、今の「しぶそば」は旨いけど何かピンと来ないんだ。

458 : ボンベイ(新疆ウイグル自治区):2012/08/09(木) 21:12:16.10 ID:C8Dkavyx0
ヤボと言われようが
もりそばはつゆにどっぷりと漬けてすする

459 : ヒマラヤン(東日本):2012/08/09(木) 21:12:47.83 ID:zyzf7bZm0
すすりはOK。
クチャラーはNG。

460 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 21:14:14.83 ID:84pAET7o0
>>451
> おまえら吉野家の蕎麦食えや
> 10割だぞw
> 店鋪数異常に少ないのが残念
前は高円寺にもあったのに、やめちゃった。
売れなかったんだろうな。

狂牛病騒ぎで多種な店舗展開しなきゃいけないと考えたからだろうけど、別ブランドを作るとかした
ほうが良かったんじゃないかなあ。
おれは食ったことがないんだけど、まじ美味いなら吉野家のブランドには合わないよ。どうせ吉野家
としか思わないのが普通感覚。

461 : スフィンクス(やわらか銀行):2012/08/09(木) 21:24:43.09 ID:WeA4tA4Y0
フランスに渡米?
















末尾がPだから仕方ないねw

462 : ジャパニーズボブテイル(兵庫県):2012/08/09(木) 21:25:54.28 ID:x57nmjaz0
スパゲッティを巻いて食わないといけない奴らは大変だなぁ

463 : サバトラ(青森県):2012/08/09(木) 21:34:39.79 ID:fq1vHwRP0
>>462
スパゲッティも箸ですすって食ってるから
外で食えないわ
イタリア旅行なんてとんでもない

464 : ベンガルヤマネコ(WiMAX):2012/08/09(木) 21:36:18.54 ID:84pAET7o0
>>461
フランスに渡米、に反応してる奴はただの低脳カスの糞野郎。

あっ、それもコピペセットなら反応してる俺が糞だw

465 : デボンレックス(大阪府):2012/08/09(木) 22:01:36.89 ID:4gahx9NZ0
>>334
風流ですな。
外人さんにも是非チャレンジして貰いたいね。無理かな?

466 : イエネコ(兵庫県):2012/08/09(木) 22:05:20.83 ID:TMnlBO/V0
姫路駅の食ってから言えよ


たまに食うと思い出補正で美味いんだけどな

467 : (東京都):2012/08/09(木) 22:06:01.56 ID:k3xAAdpPP
毎日風呂に入る方がカルチャーショックだろ
フランス人にとっては

468 : コドコド(関東・甲信越):2012/08/09(木) 22:11:10.97 ID:95KCpx4pO
>>460
阿佐ヶ谷と高円寺にあった

こだわった十割()笑 の麺をバイトが適当に茹でて、ボソボソで糞まずい
そりゃつぶれるわ

469 : コドコド(関東・甲信越):2012/08/09(木) 22:12:14.69 ID:95KCpx4pO
そういや誰だ、前に三島駅南口の立ち食いそば屋を推してたヤツは

このスレにいるだろ

470 : オシキャット(東日本):2012/08/09(木) 22:13:01.67 ID:cgDJxmW80
フランス人は、ダシの旨さがわかる味覚が発達してるらしいな

471 : アメリカンカール(大阪府):2012/08/09(木) 22:13:24.51 ID:Ajwrnfiy0
>>102
あれは南海電車の南海そばが委託でやってる
よって、大阪で一番うまい蕎麦は南海そば

472 : オシキャット(東日本):2012/08/09(木) 22:14:22.25 ID:cgDJxmW80
コロッケをつけたら通と言わざるを得ないが、
まあ素人だから、かき揚げかせいぜいキツネだろう

473 : バーミーズ(公衆):2012/08/09(木) 22:19:18.59 ID:n+70xVwp0
まぁ関西人には分かりづらいかもしれないが
富士そばのそばが世界のそばのスタンダードだから覚えとや

474 : ピューマ(富山県):2012/08/09(木) 22:21:43.26 ID:FVGoCxLC0
天ぷら(掻揚げ)とか揚げモノを入れないとあの絶妙な味には
ならないのではないでしょうか?
あの悪いアブラから凄くいいダシが出てるような気がするんだけど

475 : イリオモテヤマネコ(禿):2012/08/09(木) 22:23:20.17 ID:8J8g3VWxi
フランス人のエスプリが含まれていそうで素直に受けとめられない。
自分が素直に出来ないのか?

476 : ジャングルキャット(西日本):2012/08/09(木) 22:28:41.26 ID:srDqC0ML0
あんなもんがうまく思えるとは、幸せなヤツだな。

477 : ボルネオヤマネコ(京都府):2012/08/09(木) 22:29:49.64 ID:r97RiUYh0
麺類は必ず啜って食わなきゃいけないって風潮は死滅すればいいと思う

478 : ボンベイ(WiMAX):2012/08/09(木) 22:33:10.12 ID:HNRufKz10
関西は恩地


479 : ボルネオウンピョウ(四国地方):2012/08/09(木) 22:33:41.60 ID:gpyAbmZF0
昼に蕎麦屋で飲むビールは旨い

480 : ソマリ(茨城県):2012/08/09(木) 22:34:12.93 ID:A/JLBfkt0
最近、大抵の蕎麦屋より、
安い乾麺の蕎麦買って家で固めに茹でて食う方が美味いことに気づいた

481 : しぃ(福井県):2012/08/09(木) 22:36:14.19 ID:9SKoqRRu0
JR福井駅の立ち食いソバは確かにうまい

482 : イエネコ(庭):2012/08/09(木) 22:37:18.45 ID:6SNBKa1v0
仙台の東口にある立ちぐい蕎麦屋はうまかった

483 : オリエンタル(東京都):2012/08/09(木) 22:45:29.29 ID:4gjD3MfZ0
立ち食いそばとか牛丼てのはよ
多少ささぐれ立った気持ちで食うからうめえんじゃねえか


484 : スナネコ(静岡県):2012/08/09(木) 22:46:04.34 ID:wyIoYRGM0
名古屋駅で食ったきしめんもまぁまぁだった

485 : イリオモテヤマネコ(禿):2012/08/09(木) 22:50:12.68 ID:8J8g3VWxi
>>484
新幹線ホームなら、上りと下りで味が違うから要注意。

486 : イリオモテヤマネコ(千葉県):2012/08/09(木) 22:51:44.61 ID:lpFQDfYJ0
>>474
たまにかけ蕎麦くうと気の抜けた味に感じる
やはりあの毒々しい油出汁があってこそだな

487 : スナネコ(静岡県):2012/08/09(木) 22:53:01.20 ID:wyIoYRGM0
>>485
マジ?新幹線下りホームで食ったんだが

488 : 猫又(兵庫県):2012/08/09(木) 22:55:46.51 ID:S0GDCSAu0
>>485
どっちが旨いの?

489 : サイベリアン(中国地方):2012/08/09(木) 22:56:01.50 ID:/eAxM1Yp0
九州北部は、そばがあまりメジャーじゃないので、一杯800円とかいうと、
「金持ちは違うね。」と嫌みを言われる。
「国産のそば粉は高い」などと説明をしても、言い訳としかとらない。

490 : スノーシュー(京都府):2012/08/09(木) 22:58:42.57 ID:m0Q/WWfT0
>>324
へぇ・・・意外な文化のつながりがあるんだね

麺は上の方にフランス料理でもあるそうだけど、
それはイタリアから入ったものなのだろうか?それとも独自で作ったのかな
麺を独立した店とかまた気軽に屋台などで食べられる国ってやっぱ限られてるよね?

491 : ペルシャ(WiMAX):2012/08/09(木) 23:03:46.72 ID:5qN1QyyJ0
フランスとか欧米の人間は
猫舌+すすれない+箸が使えない

だから日清カップヌードルとかも現地の物は
日本より麺が短く設定されている

492 : バリニーズ(関東地方):2012/08/09(木) 23:06:29.21 ID:19tgm8NEO
四国に行ったら、愛媛県の県庁所在地の松山駅に立ち食いそば屋が無くて驚愕

関東なら小さい駅にもたいていあるのに

493 : マヌルネコ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 23:06:36.74 ID:f4JoYdZeO
フォアグラとか油のかたまりみたいなの有難がるようなやつに蕎麦とかわかるんかよ

494 : コーニッシュレック(神奈川県):2012/08/09(木) 23:09:01.11 ID:M3Llb4/R0
蕎麦はざる蕎麦に限る。盛蕎麦でもいいけど。

495 : しぃ(愛知県):2012/08/09(木) 23:10:47.88 ID:dB8zBdr/0
名駅のきしめん最強だろ

496 : ターキッシュバン(神奈川県):2012/08/09(木) 23:11:28.06 ID:CQamb6zF0
アメリカ人が成田に着いたのが遅くなり、飯どうしようかと言ったら
駅蕎麦で・・・との返事。日本通は、駅蕎麦大好きだぞ

497 : アメリカンカール(大阪府):2012/08/09(木) 23:13:04.76 ID:Ajwrnfiy0
>>494
ざる蕎麦と盛蕎麦ってどう違うの?

498 : ボルネオウンピョウ(西日本):2012/08/09(木) 23:15:11.73 ID:imINUWws0
>>334
卵をありがたがる田舎もんは
一度本当に卵とそばが相性がいいか考えろ

499 : ボルネオウンピョウ(東京都):2012/08/09(木) 23:16:53.51 ID:X3bIg3Jj0
小諸そば最強

500 : ベンガルヤマネコ(北海道):2012/08/09(木) 23:18:04.69 ID:aAT0hrm3O
>>497
ハァッ?マジで言ってんの?

501 : ブリティッシュショートヘア(福岡県):2012/08/09(木) 23:18:56.52 ID:Z1oLNkTd0
こういうスレかなりの確率でサーチナだな

502 : イリオモテヤマネコ(禿):2012/08/09(木) 23:19:22.35 ID:8J8g3VWxi
>>487,488
下りだよ。

503 : アメリカンカール(大阪府):2012/08/09(木) 23:21:43.44 ID:Ajwrnfiy0
>>500
マジだけど?

504 : ラガマフィン(千葉県):2012/08/09(木) 23:22:49.17 ID:yeKSB7480
汁そばの良さはわからん。

そばは天せいろが至高だと思う。
シャキッと冷えたそばと天ぷらに
そばつゆが絡んで・・・・嗚呼・・・・・

505 : シャム(チベット自治区):2012/08/09(木) 23:23:02.68 ID:+pz8Pt9c0
>>443
シオビじゃなく汐灯だろ、検索しても引っかかれへんかったがな

506 : スノーシュー(京都府):2012/08/09(木) 23:24:47.27 ID:m0Q/WWfT0
自分も分からん ざる蕎麦と盛蕎麦の違い
全部 ざる蕎麦っていう
そしたらせいろに盛ったそばに刻み海苔が乗せてあって
つゆといっしょに出てくる つゆにはネギ、わさび、うずらの卵がついている

507 : マーゲイ(関東・甲信越):2012/08/09(木) 23:25:44.17 ID:J+eXcWh/0
白人にソバアレルギー患者っているのかな

508 : スノーシュー(京都府):2012/08/09(木) 23:29:46.99 ID:m0Q/WWfT0
>>504
天せいろはざる蕎麦なの?盛蕎麦?
これを読んでますます分からなくなってきた・・・
http://okwave.jp/qa/q991297.html

509 : 白黒(東京都):2012/08/09(木) 23:31:01.30 ID:luVd8ALK0
立ち食い蕎麦と言えば、小諸そばだな
ここが1番上手い

異論ねーだろ?

510 : オリエンタル(チベット自治区):2012/08/09(木) 23:31:06.56 ID:HNshkXJf0
関東は海苔付きがザルってのが多いような
他の地域のザルと盛りの違いは知らん

511 : マーゲイ(北海道):2012/08/09(木) 23:31:22.97 ID:4QWojNSj0
>>461
http://imihu.blog30.fc2.com/blog-entry-2993.html

512 : アメリカンショートヘア(WiMAX):2012/08/09(木) 23:39:31.52 ID:mP+kZWug0
>>489
なんで中国地方からレスしてるのかしらんが、手打ちの蕎麦屋で食うとそれくらい取られるじゃんw
九州の北も山のほうは蕎麦名産だろ。

513 : アメリカンショートヘア(WiMAX):2012/08/09(木) 23:45:21.89 ID:mP+kZWug0
>>503
今は海苔がのってるかどうかだけ。
昔はつゆの良し悪しもあったらしいけど、今はそこまでやってる店はまずないと
言われている。

514 : サイベリアン(東京都):2012/08/09(木) 23:46:36.10 ID:W/fxww5r0
>>509
君は一度いわもとQに行くといいよ。

515 : アメリカンカール(大阪府):2012/08/09(木) 23:54:50.51 ID:Ajwrnfiy0
>>513
なーんだ
やっぱりそうなんだー

516 : ヤマネコ(神奈川県):2012/08/10(金) 00:00:07.59 ID:FDRE4XUW0
最近立食い蕎麦屋や牛丼屋に1人で入ってくる若い女性を見かけるようになったな
入ってくる女性は「男達の中にも堂々と1人で入れる私」を気取ってるのかもしれないが、
女性は、女性用ランジェリーショップに1人で入ってくる中年のおっさんを想像して欲しい。
そういう感じだから、出来れば入って来ないで欲しい

517 : アムールヤマネコ(福島県):2012/08/10(金) 00:06:28.02 ID:nL+9LWQr0
立ち食いそばの旨さの6割くらいはその場の雰囲気

518 : バリニーズ(新疆ウイグル自治区):2012/08/10(金) 00:07:51.02 ID:+ZOmqrH20
気管支が雑魚すぎて麺をすすれない
上品ぶってる勘違い野郎扱いされてしにたい

519 : マレーヤマネコ(禿):2012/08/10(金) 00:15:35.55 ID:5HZC85x6i
>>518
構う事ねぇ。
自分のペースで食べていいんだ。

520 : ベンガル(新疆ウイグル自治区):2012/08/10(金) 00:34:55.93 ID:trrUIQz50
日本一おいしい立ち食いソバ屋ってどこなんだろう?

521 : マレーヤマネコ(禿):2012/08/10(金) 00:40:03.13 ID:5HZC85x6i
>>520
感じろ

522 : 猫又(家):2012/08/10(金) 00:41:36.47 ID:j/8aPlHg0
ゆで太郎って、まだやってる?
学生時代によく食べてた。

523 : アメリカンボブテイル(WiMAX):2012/08/10(金) 01:01:15.98 ID:Xn+L0gan0
>>520
少なくとも東京にはないと思うw
北海道を巡ってみればいいんじゃないだろうか?

524 : キジトラ(東京都):2012/08/10(金) 01:36:31.52 ID:a6h0WNCD0
>>359
あそこ旨いの?
いつも匂いだけ嗅いでるから

525 : ボブキャット(大阪府):2012/08/10(金) 01:39:39.98 ID:FMs2mU+j0
大昔はフランス人シェフなんか醤油は臭いとか言って絶対使わなかったけど
最近じゃ隠し味に使ってる人もいるらしい
隔世の感があるけど、なぜフランス人はこうも変わったんだろうか?

526 : マンチカン(大阪府):2012/08/10(金) 01:59:33.32 ID:OMz7a9ve0
押井守 パトレイバー 苫小牧駅構内 蕎麦 

527 : ジョフロイネコ(東京都):2012/08/10(金) 02:04:16.35 ID:QxiBeF6i0
>>525
キッコーマンで通じるらしいぜ

528 : ターキッシュバン(チベット自治区):2012/08/10(金) 02:06:42.44 ID:fAw74pUr0
>>525
sushiのおかげかなあ

529 : 縞三毛(愛知県):2012/08/10(金) 02:08:39.69 ID:6bJyuJsk0
新幹線名古屋駅のきしめんウマいよ

530 : アメリカンボブテイル(WiMAX):2012/08/10(金) 02:10:56.77 ID:Xn+L0gan0
>>527
ttp://www.kikkoman.co.jp/ir/library/image_v2/img_oversea_04.jpg
オランダ生産分はほぼヨーロッパで消費されてるんだろうから、フランスだけは分からんけど結構消費
されてるね。アメリカに比べるとまだまだだけど

531 : 白黒(青森県):2012/08/10(金) 02:13:35.74 ID:8wpq2YTG0
>>529
熱田神宮で食べた宮きしめん美味しかった

532 : ピクシーボブ(岐阜県):2012/08/10(金) 02:34:15.34 ID:O0g9MQcA0
富山の立山そばが好きだ
学生のとき学校帰りによく食った
あと、蕎麦じゃないけど名古屋駅のきしめんがうまかった

533 : イリオモテヤマネコ(東京都):2012/08/10(金) 02:43:57.52 ID:nW/6+clh0
>>526
ブレードランナーのぱk・・・オマージュのやつか

534 : ジャガーネコ(関東・甲信越):2012/08/10(金) 02:45:06.59 ID:9cdYS01n0
>>518
すする必要ねぇよ
そば粉ケチったような香り少ない蕎麦や薬味に胡椒使ってたのが安価な唐辛子に変わって、
貧乏人がワインソムリエのごとく香り高める為に編み出したようなもんだろ
むしろすする必要のない香り強いカレー蕎麦や香りのないうどん啜ったり、胡椒たっぷりのラーメンやタバスコかけたスパゲティーを啜ってむせて鼻から出してるアホとかいるし

535 : (東京都):2012/08/10(金) 02:47:34.41 ID:vSvAquYLP
品川駅構内の絶望的にまずい立ち食いそばまだあるのかな


536 : 黒トラ(栃木県):2012/08/10(金) 03:54:34.34 ID:LAYtJwCt0
>>462
>>463
蕎麦をすすって食う = 汁を蕎麦に絡めたまま食う
パスタを巻いて食う = ソースをパスタに絡めて食う動作

どっちも美味く味わうための食い方で根本は同じ
よってスパゲッティを器用に巻いて食えない奴は、蕎麦すすれない奴と同様に不幸

537 : トンキニーズ(新潟県):2012/08/10(金) 03:58:54.81 ID:f6Awy15e0
この前テレビでイタリアの一般人がスパゲッティ食ってるところ写してたけど
啜ってこそいないけど、スゲー五月蠅かったぞ

538 : ロシアンブルー(大阪府):2012/08/10(金) 04:33:49.09 ID:wO5U1Z8G0
日寛上人はすでに世を去ること近しということをご存知で、この時、戯れの如く仰せられたのが、
彼の羅什三蔵が舌が焼けなかったというところの故事があると。それにちなんで今、日寛も一つ言い残すことがある。
日寛は平生蕎麦を好む。だから、臨終の時は必ず蕎麦を食べると。
そして、それから唱題をして、その唱題の内に息を引き取るであろうと言われ、もしこのことが実現しなかったならば、
日寛の今までの『観心本尊抄』の講説は間違っていると思ってもよろしい。
しかし、もし私が言うごとく臨終したならば、必ずこの『観心本尊抄』の講説の意義は、
他門独歩の本当の大聖人の正しい深義を説いたものであるということを信ぜよ、ということをおっしゃったのであります。
そして臨終の間際に直ちに蕎麦を作るように命ぜられて、蕎麦が来ると、七箸召し上がって、にっこりお笑いになり、
 「ああ面白きかな寂光の都は」
という最後の一声を述べられて、うがいをして大漫荼羅に向かわれ、
一心に合掌して題目を唱えつつ、翌十九日の辰の刻といいますから午前八時であります。
八時に半眼半口にして安祥として御遷化あそばされたということがきちんと伝えられております。

539 : ジャガーネコ(東京都):2012/08/10(金) 04:46:35.36 ID:Aw89fhIO0
>>522
富士そばより好きよ  天かす無料だし

540 : バーマン(新疆ウイグル自治区):2012/08/10(金) 05:12:33.03 ID:4QlIHtOc0
二葉ととんがらし



541 : ヨーロッパヤマネコ(熊本県):2012/08/10(金) 05:44:57.55 ID:qFBvZiWl0
このスレの結論
新幹線名古屋駅のきしめん最強

542 : (東日本):2012/08/10(金) 05:48:42.05 ID:inZ3eLfnP
フランス人、何喰っとるんや?
あじさいという最強のゲロマズ駅蕎麦屋知らんのか

543 : ジョフロイネコ(山陽地方):2012/08/10(金) 05:49:44.35 ID:388wEu0YO
落語の時そば 面白いよな

544 : シャルトリュー(dion軍):2012/08/10(金) 06:03:35.44 ID:Vr3yJbNG0
>>34
原価30円だぞw

545 : 黒トラ(空):2012/08/10(金) 06:04:46.45 ID:b3nbeS6Ji
こんなとこにも原価厨

546 : スミロドン(家):2012/08/10(金) 06:24:45.72 ID:7dxzXfJ10
せめて粗利率で言ってくれ

547 : サバトラ(中部地方):2012/08/10(金) 06:59:35.99 ID:xU4uQvlb0
ナイアガラで食った蕎麦は一生忘れられない
店構えは日本の老舗風でイイ感じ
しかし蕎麦はノビノビ(冷水で締めてない?)、ツユは醤油水(ダシ無し)
おそらくオーナーは日本人じゃ無いんだろうけど最悪だった
でも客はソコソコ入ってた

548 : シャルトリュー(大分県):2012/08/10(金) 07:28:29.03 ID:ReO2hIKX0
日本ではうどんは座って
そばは立って食うんだぜ

549 : ヨーロッパヤマネコ(WiMAX):2012/08/10(金) 07:30:22.94 ID:x89wYPLH0
>>542
東京メトロの「めとろ庵」は美味いよ
量少ないけど

550 : スミロドン(家):2012/08/10(金) 07:32:49.42 ID:7dxzXfJ10
ナイアガラで蕎麦屋開けば大儲けだな

551 : ジャパニーズボブテイル(東京都):2012/08/10(金) 07:33:15.48 ID:EbMgtUeI0
>>534
そばの薬味に胡椒を使ってた時代があるの?煽ってるのではなく、純粋に知らんので教えて欲しい。
てっきり、唐辛子を薬味に使うのは旨味成分を補うためだと思ってたんだけど。

552 : アメリカンワイヤーヘア(WiMAX):2012/08/10(金) 07:33:42.43 ID:huL7iMDb0
流石ソバスレ。ここまで香川1名のみ。

553 : マレーヤマネコ(庭):2012/08/10(金) 07:41:16.36 ID:LyaX56wg0
四半世紀前、JR飯田橋駅西口先にあった立ち食いそば屋が好きだった。もうないみたいだが、残念だ。

554 : 茶トラ(大阪府):2012/08/10(金) 07:45:08.41 ID:PuZ0yzKq0
立ち食い系ってニオイが一番うまい
食ったらがっかり
どんなフランス土民

555 : オシキャット(群馬県):2012/08/10(金) 08:07:39.22 ID:/W23Og/V0
徳そば450円ばかり食ってる

556 : ジャガーネコ(東海地方):2012/08/10(金) 08:11:17.49 ID:8rtWivAs0
名古屋駅の立ち食いの美味さはガチだな

557 : サバトラ(中部地方):2012/08/10(金) 08:19:38.49 ID:xU4uQvlb0
>>550
その蕎麦屋、無料コーヒーを飲みに立ち寄ったOKショップのおばちゃんが教えてくれた店なんだよね
アレなら日本人の素人でも勝てるよ

558 : ぬこ(東京都):2012/08/10(金) 08:34:52.85 ID:9sjanpC60
ナイアガラの流しそうめんはいける

559 : ジャガーネコ(関東・甲信越):2012/08/10(金) 08:48:17.19 ID:9cdYS01n0
>>551
うろ覚えのしかもTV情報なんだけどねw
はなまるマーケットで減塩料理特集があって塩分控えめでぼやけた味のスープには胡椒でパンチを補えると
で、ご飯に胡椒振ってだし汁かけた茶漬けモドキ紹介してた
平安時代からあるとかなんとか
江戸時代頃にうどんや蕎麦の薬味として使うには胡椒より唐辛子のほうが安いってんで一味や七味に変わっていったとかなんとか
胡椒飯だったかな?

560 : ソマリ(dion軍):2012/08/10(金) 08:52:29.20 ID:RuSKQCNB0
>>554
フランス人だから臭い重視なんだろ

561 : ロシアンブルー(長野県):2012/08/10(金) 08:54:01.91 ID:S/ePM2q20
>>8
レンゲにミニラーメン作って食ってろよオカマ野郎

562 : ソマリ(dion軍):2012/08/10(金) 08:54:08.97 ID:RuSKQCNB0
>>558
最初は日本の竹筒使ったのが取り上げられるが2週間後には
超ダイナミックな流し素麺になり、しまいには素麺以外のものが流れてるだろう

563 : スミロドン(dion軍):2012/08/10(金) 09:16:11.96 ID:ekkmxMeM0
>>526


564 : スフィンクス(東京都):2012/08/10(金) 09:20:56.47 ID:gP9TvGdM0
>>8
王理恵かよw

565 : ジャガランディ(北海道):2012/08/10(金) 09:24:30.66 ID:0XRuw4vJ0
すすって食え。
俺なんか、ご飯もプリンも雷おこしもすすって食べるよ。
この前、リアルで餅をすすって食べていたら、救急車で運ばれた。

566 : アメリカンワイヤーヘア(公衆):2012/08/10(金) 09:29:30.03 ID:sdbDAHy60
>>559
それ胡椒と山椒を間違えてるだろ

567 : コラット(東京都):2012/08/10(金) 09:32:56.00 ID:auK73p+Z0
>>526
熱いところをもらおうか。
すまないねぇ、ネギ抜きで頼むよ。

568 : ジャガー(長屋):2012/08/10(金) 09:44:38.47 ID:+cmOrCJ/0
米原駅の立ち食いそばが至高
もう5年くらい食ってないけど

569 : ソマリ(山形県):2012/08/10(金) 09:55:03.00 ID:8hoOJTwg0
立ち食いそば、一番食ったのは高校時代だな・・・
夜に飲み歩いた後に食うのが最高だった。月見天ぷらそば!豪華だろ?

570 : ターキッシュバン(奈良県):2012/08/10(金) 09:59:23.55 ID:ZIxkeb9d0
立ち食いそばの美味しさって旨味調味料の美味しさだよな
それに舌を慣らされたらフランス料理の味もわからなくなってしまうぞ

571 : メインクーン(広島県):2012/08/10(金) 10:08:43.18 ID:TTf+mEpq0
>>566
胡椒飯は俺も聞いたことある

572 : アメリカンボブテイル(岐阜県):2012/08/10(金) 10:21:39.18 ID:E2dO154D0
>>480
そばもんで「乾麺は倍の時間茹でろ」というのを読んで
試してみたが、それはそれで旨かった

573 : ヤマネコ(WiMAX):2012/08/10(金) 10:26:12.05 ID:L75CC3RH0
関西人だが御茶ノ水駅改札横の
満松庵のそば、
と言うかトラディショナルな
関東風の出汁が好きだ。


574 : エジプシャン・マウ(栃木県):2012/08/10(金) 10:50:21.80 ID:EU4u152U0
>>570
おいしんぼの見すぎ


575 : コラット(東京都):2012/08/10(金) 11:09:50.75 ID:auK73p+Z0
>>574
    /      悪 で
    i      い も
    |      ん 日
    |      で 本
    .!      .す 人
     ヽ     よ も    /
      \          /
        ー─V───'
      , -,____
   /レ/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`'-,__
 i!、i;;;;;;; ;;; ;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;; ;; ;;; ;;;;;;、
 >;;;;;;;;;;;;;;; ;;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;;; ;;; ;;;;;;;;;
/〉,、;;/ / !  ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ !;;;;;;;;;;i
 /( !;;| ノ=-    -==\|;;;;;;;;;;;l
   `! ,.--、    ,---、 },;;;__;;;!
    ,i.i ●_i    !_● _! リ', i|
    .l|  ̄ ノ     ̄    i l!
    !  l,_        ,__/!
    i   ===      /〉;;/
    ヽ        / ルi!、
    //`ー───' .//lllll\
 _/llllll!、      / /|||||||||
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||||||||||||||||i, く;;;;;;;;;;|\ ./|||||||||||||
|||||||||||||||||! 〉;;;;;;/  ー/||||||||||||||

576 : ヨーロッパヤマネコ(禿):2012/08/10(金) 11:16:41.10 ID:Dhy6mnGx0
また似非グルメ?

577 : マレーヤマネコ(やわらか銀行):2012/08/10(金) 11:17:58.31 ID:tqovNwtS0
箱根そばは不味いなあ。
その上、茹でたてでもないって舐めてるのかと。

578 : ぬこ(東京都):2012/08/10(金) 11:19:20.45 ID:ONOLCWZz0
>>526
あれなんで無料にしてもらったの?

579 : アビシニアン(京都府):2012/08/10(金) 11:19:59.65 ID:p0r+S2jc0
変わった雰囲気で食うと、また格別なだけやろ。

580 : アメリカンカール(愛媛県):2012/08/10(金) 12:38:42.93 ID:EwXWDrNQ0
>>572
茹で時間は倍じゃなくて1.5倍ほどな
それ以上に水切りが大切

581 : ぬこ(東京都):2012/08/10(金) 12:46:03.29 ID:ONOLCWZz0
>>580
あれのとおりにやったら麺がふやけすぎて食えた門じゃなかった
乾麺にも色んなタイプがあるんじゃないかなぁ

582 : アンデスネコ(関東・甲信越):2012/08/10(金) 12:52:38.33 ID:4nSRKdOsO
富士そばに大量に押し寄せてたな


583 : ジャガランディ(東京都):2012/08/10(金) 12:55:25.03 ID:E/0h5FxG0
>>582
富士そばのあのコシもクソもない麺と
甘すぎる出汁つゆが
呑んだ後にはウマいんだよな

小諸とかもいいけど

584 : ボンベイ(広島県):2012/08/10(金) 13:14:20.63 ID:UbYIPaNR0
>>25
普通同じ言葉でも言語が違えば使い分けるだろ
そのフランス人が日本語喋れるにしろ、翻訳された記事にしろ、伝わりやすいように言語に表現を合わせるのは当たり前

585 : ピューマ(dion軍):2012/08/10(金) 13:24:22.73 ID:Rf8BUhlW0
>>3
出張で駅に着いたら駅前の店舗がみんな夜9時には閉まってて真っ暗(店は沢山ある)でビックリした
やってるのがその立食いしかなかったから人が殺到してたな
味は普通だった
10年位前の話
今はどうなってるのかわからない

586 : ヨーロッパヤマネコ(禿):2012/08/10(金) 14:47:16.82 ID:Dhy6mnGx0
何時でも呑みたくない時に気軽に入れる軽食屋がないんだよ、おフランスは。特に都市圏郊外や田舎は。
たまにパンとチーズとコーヒー出してくれる所もあるが、ふにゃふにゃなったクロワッサンとか残り物バゲットだったり。
バリエーション豊富な駅ソバでおフランスをエスプリ交えて笑っているのかもね。
事実は解らんw

587 : マンクス(北海道):2012/08/10(金) 18:23:18.62 ID:+6RTF5Me0
富士そば
小諸そば

ありきたりの味
やはりガツンとダシのきいた
六文そばだな

588 : カラカル(神奈川県):2012/08/10(金) 19:16:51.30 ID:gD7DZ6Na0
欧米人ってスープに入った麺を食うの苦手そうだが
フランス人は柔軟性が高いな
ラーメンとかも割りと抵抗なく食うみたいだし
音はたてないようだが・・・

589 : ライオン(WiMAX):2012/08/10(金) 19:40:12.74 ID:YJJcFVl+0
フランス人 「と思ったが、まともな蕎麦屋で食ってみたら、立ち食いはやっぱり糞だったわw」

590 : 白黒(青森県):2012/08/10(金) 20:29:59.35 ID:8wpq2YTG0
>>589
そこまで行ったら味がわかってきたって事だよね

蕎麦とうどんなら蕎麦派なんだけど
知らない店で喰う蕎麦はハズレ率が高すぎて躊躇してしまう

大阪の立ち食いうどんのハズレの無さにビックリした

591 : ボブキャット(大阪府):2012/08/10(金) 22:40:40.82 ID:FMs2mU+j0
>>528
フランス人ってそんなに寿司食うの?
アレンジされたSushiなら食えるのかな

592 : オシキャット(群馬県):2012/08/10(金) 22:43:30.86 ID:/W23Og/V0
試しに一口音を立てずに麺を食べてみると驚く程食べづらい
マナーが悪いと言われてるのも理解できないんだけど井の中の蛙なのか

593 : トラ(東京都):2012/08/10(金) 22:53:43.95 ID:eswm4l+l0
ゆで太郎が好きですー

594 : 三毛(チベット自治区):2012/08/10(金) 22:54:47.52 ID:f835D5np0
立ち食いと言えば阪急十三のにしんそば

595 : オセロット(埼玉県):2012/08/10(金) 22:58:04.24 ID:achxiV/t0
西洋人て、醤油味は大丈夫なん?

596 : マレーヤマネコ(千葉県):2012/08/10(金) 23:00:32.44 ID:lDfcr0rb0
>>587
あそこのゲソ天そばがうまいよな
荒挽きの唐辛子ぶっかけて

597 : シャルトリュー(チベット自治区):2012/08/10(金) 23:03:03.85 ID:0AEkRL+p0
>>595
味噌みたいな抵抗感は無いんじゃないか
発酵臭もそうキツくないし
テリヤキもメジャーになったし

598 : 三毛(チベット自治区):2012/08/10(金) 23:04:53.34 ID:f835D5np0
多分醤油は西洋人より南米人の方が苦手

599 : ジャガーネコ(関東・甲信越):2012/08/10(金) 23:07:16.21 ID:PZ5Lnm2m0
腰も香りも全くない蕎麦なのに、むしょうに食べたくなるよね
女子高生の頃、学校の帰りに食べたいけどやっぱり恥ずかしい
無難にマック行ってたなw
思えば立ち食い蕎麦の方がヘルシーなんだけどね

600 : 白黒(東京都):2012/08/10(金) 23:10:40.03 ID:Tl7sbtpL0
文殊そばの汁は甘味を抑え過ぎだろ

601 : しぃ(大阪府):2012/08/10(金) 23:13:01.28 ID:ftxY1ggZ0
>>65
なにコイツ、なんでこんな怒ってるん?
いや実際過剰なズルズルはうざいやろ普通に

602 : アメリカンワイヤーヘア(WiMAX):2012/08/10(金) 23:14:35.10 ID:huL7iMDb0
富士そばは味を楽しむんじゃない。
あの何とも言えない「終わっちまった感」の空間を楽しむんだ。
店内で流れてくる社長の演歌レコードが最高の調味料

603 : スノーシュー(東京都):2012/08/10(金) 23:19:32.19 ID:C4oSxH6I0
初めて立ち食いソバを見たのは東京自由が丘の駅内 45年前の話
何で駅にソバやがあるのか全く理解できなかった

604 : スフィンクス(家):2012/08/10(金) 23:21:57.51 ID:7dSB37H+0
富士そばは店員も一癖ありそうだしな

605 : 白黒(WiMAX):2012/08/10(金) 23:24:59.86 ID:ZBSpwHYC0
>>590
手打ちでの話なら、蕎麦打ちはむずい。うどんは素人が打っても結構食えるのが出来る。
蕎麦はそば粉の良し悪しがかなり響く。小麦粉より差が激しい。つなぎに小麦粉入れるなら、
その割合で惨いのができる。

こんなとこじゃないすかね?

>>595
アメリカでソイソースが定着したし、キッコーマンとかオランダに工場持ってるよ。

606 : イリオモテヤマネコ(栃木県):2012/08/10(金) 23:25:17.36 ID:GxPtJt4U0
小山駅のは美味しいよね

607 : イエネコ(庭):2012/08/10(金) 23:29:52.90 ID:d/ntFjE70
>>606
旨い

608 : スミロドン(チベット自治区):2012/08/11(土) 01:10:36.07 ID:k00pOxFp0
なんでよもだそばが出てないんだ?

609 : マンチカン(東京都):2012/08/11(土) 04:41:32.56 ID:z+9GKFsJ0
人形町にあるそばよしがうまい。

610 : リビアヤマネコ(三重県):2012/08/11(土) 04:44:12.36 ID:5iEIjnhx0
豊橋の濃さがイイ!

611 : サーバル(やわらか銀行):2012/08/11(土) 06:38:37.75 ID:Wi4ACDvx0
8 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 12:58:44.46 ID:oA50jiw20 [1/7]
すすって音を立てるのを嫌がる日本人もいるということもお忘れなく

27 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:03:50.29 ID:oA50jiw20 [2/7]
>>19
あらあら育ちが悪いのですねw

38 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:07:59.24 ID:oA50jiw20 [3/7]
>>31
立ち食いそばに限らず、蕎麦の食べ方全般についてですよw

51 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:11:05.31 ID:oA50jiw20 [4/7]
>>39
価値観の問題ですねw
何が上品で、何が下品と思うかということ
まあ育ちも影響するんでしょうがねw

59 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:13:10.99 ID:oA50jiw20 [5/7]
>>55
少なくとも貴方よりはw

74 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:16:58.78 ID:oA50jiw20 [6/7]
>>65
あらあら何か怒らせてしまったみたいですねぇw
さすがド底辺、気の短さも人並み以下ですねぇw

94 名前: アビシニアン(栃木県)[] 投稿日:2012/08/09(木) 13:22:33.75 ID:oA50jiw20 [7/7]
それではご達者でw
ド底辺のみなさん

612 : ヒョウ(東日本):2012/08/11(土) 09:58:35.66 ID:ezNhU0ff0
>>3
亀レス すまん
あれはうまいな
夏はおろしそばがいいな
ちなみ俺関東人

613 : マンクス(中国地方):2012/08/11(土) 09:59:54.46 ID:RjkeDPJ80
日本のメシは世界一〜

614 : シャム(東京都):2012/08/11(土) 10:31:56.79 ID:KrLlDlBD0
立ちそばは四谷三丁目の「つぼみ家」が最強。あらゆる面で最強。
次点は「政吉そば」だな。おすすめはかけに小海老天2個トッピング。
異論は認める。

615 : (東京都):2012/08/11(土) 11:18:39.27 ID:BYMR8XUk0
>>614
つぼみ家はなかなかうまいな
あの辺に行く用事がなかなか無いので2回しか食ったことないけど

616 : シャム(東京都):2012/08/11(土) 15:07:42.29 ID:KrLlDlBD0
>>615
お、わかってらっしゃる。嬉しいねぇ。いわもとQもよろしくね。

617 : ピクシーボブ(大阪府):2012/08/11(土) 17:17:22.11 ID:+lJVkCoB0
トンキンの黒いうどん一回食べたいんだが関西のどっかでくえないの?

618 : バリニーズ(やわらか銀行):2012/08/11(土) 17:35:21.30 ID:VGVi8hY40
一回でいいから俺も立ち食いそば行ってみたい

619 : ボルネオヤマネコ(神奈川県):2012/08/11(土) 20:03:56.01 ID:Ox5nkgq90
相州そばはカレーが結構イケるから困る

>>610
関東風関西風の境界付近か?

620 : クロアシネコ(空):2012/08/11(土) 20:20:18.30 ID:BGNMzBrm0
フランスの駅でも、ソバ粉のクレープ屋台ぐらい出せば良いのにな。

621 : シャルトリュー(東日本):2012/08/11(土) 21:50:27.37 ID:oduy/Azx0
外人の体験談は東京が主に多いし関東風の蕎麦の事か
だし重視の関西風のつゆはわからなそうだしな

622 : リビアヤマネコ(熊本県):2012/08/11(土) 22:15:33.96 ID:iXaPvtn90
福井駅とつぼみ家もか_φ( ̄ー ̄ )

623 : シャム(東京都):2012/08/11(土) 23:00:27.66 ID:KrLlDlBD0
>>622
いわもとQ(歌舞伎町、麹町)と、信州屋(渋谷)もおすすめだよ。

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