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相次ぐ店員による悪ふざけ写真 今度はピザハット店員がピザ生地を顔にはりつけて遊んで炎上

31 : ラ ケブラーダ(新疆ウイグル自治区):2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:eXw7lE8Y0
「本部がバイトに確認してお客さんに届く前に廃棄してる」は言い訳できない。↓のように手で作ってるから嘘の対応をしたら信用が落ちて今後の客は一気に減る。
正直に「デリバリーしてしまったかは不明。配達地域で当日購入した客には返金に応じる。」としなければ永久に不潔なピザ屋になってしまう。今後の謝罪で配達していないと言ったら客を馬鹿にしてる証拠。

生地をのばすために圧縮機械やめん棒はいっさい使わず、ふくらみをつぶさないように手だけでやさしくのばしていきます。
もっちりとした弾力、端はぷっくり香ばしい、ナポリピッツァを焼き上げるためのこだわりです。
http://www.pizzahut-natural.jp/delicious

527 名前: 頭突き(大阪府)[sage] 投稿日:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:/DewFOql0
これソフト生地で冷凍のやつやで 廃棄してないはず

157 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:/+goLyOEO
>>126
ピザ生地は発酵させてから焼くので、これは発酵させる前の状態
発酵させる前のを捨てるってことはありえない

292 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:ucsvh1E90 [2/3]
>>270
前スレから
200 名無しさん@13周年 2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:OyMnp18G0 (1/5)
>>155
宅配バイトがキッチンに侵入して、調理品を弄って遊んでいること自体
衛生問題。

クラスト生地は凍結品で、枚数管理している。
製造ミスでない限り、物理的に廃棄は発生しない。
最初にソースを塗るので、製造ミスになった生地には必ずソースが塗られている。
この写真にはそれがない。

キッチン担当がグルでなかったら
枚数管理で穴をあけないためには元に戻すしかない。

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